穿成恶毒哥儿后靠美食发家致富!

第140章 酱方

慕辰星立马回道:“无妨,事出有因,冯县令就别说这些了,快带我去厨房准备一下吧!”

“啊对对对,文杰,快带慕公子他们去厨房!”

到了厨房之后慕辰星就开始准备了,苏州的菜有很多,慕辰星就准备了几个有特色的菜。

“暮年,帮我把这个肉切成块,阿洋,帮我切一些葱和姜!”

两个人头也没抬的干了起来。

铺子里的厨房就剩刘秀娥和李翠花了。

两个人看着对方不知道该开口说些什么。

诶呀,星哥儿走了咋这么不适应呢?

留我和翠花我也不知道和她唠些什么啊!

澄哥儿今日也不在,回家陪多多了,你看这事整的……

李翠花也不知道该开口说些什么,房间里面鸦雀无声。

这时刘秀娥开口说道:“翠花,在这的这些日子还过的习惯吗?有没有什么不适应啊?”

李翠花立马回道:“都挺好的,刘婶儿,就一开始的时候会时不时的思念爹娘,不过现在好多了!”

“那就好,那就好,前几日是你爹娘的祭日吗?我看见你祭拜他们了。”

李翠花在脑子里想了想。

前几日不是他和大壮哥一起的吗?刘婶儿怎么会知道?

“刘婶儿,你怎么知道的?”

刘秀娥恨不得抽自己一个大嘴巴子。

瞧瞧我这嘴,啥事都秃噜出来了,这下可怎么圆回去啊!

刘秀娥吞吞吐吐的说:“诶……这不这不是前几日我起夜吗?就不小心瞥见了,你别多想啊!”

“是这样啊,前几日确实是我爹娘的祭日。

我也没法回村子,就烧了点纸钱,会有不妥吗?”

“没啥不妥的,你就放心吧!”

李翠花这才松了一口气,她怕别人知道觉得这事晦气,就晚上偷偷的烧了一些。

慕辰星这边已经忙的跳脚了,冯文杰也加入了进来。

“冯公子,你就在那边帮我们递材料就行,我要什么你拿什么!”

“知道了,小老板!”

最后一道菜慕辰星打算做酱方,苏州的特色菜,是最符合苏州的口味特点的菜。

酱方其实和东坡肉差不多,只是口味更加咸甜一些。

五花肉洗净改刀成块,加入适量葱姜胡椒粉焯水漂去浮沫后捞出,用温水洗净挤干多余水分装入碗中备用。

碗中加调好的料汁均匀地抹在让每一块肉上均色备用。

热锅凉油放入适量冰糖炒化,熬出焦糖色,倒入抓拌我的五花肉,翻炒再次上色。

最后加入适量温水,放八角,姜片等水开以后大火收汁即可盛出来。

我真的很喜欢红烧肉之类的,你们呢?

前面的轿辇已经到了,冯志带着下人出去迎接。

“钦差大人,恭候多时了!”

轿子里面传出了声音:“冯县令,本官早有耳闻,今日一来果然如同说的那般。”

韩暄霖没有在打哑谜了,掀开轿帘走了下来。

冯志也很好奇这位钦差大人到底是什么样子的。

看到韩暄霖得那一刻起,冯志在心里想了很多。

这钦差大人年纪也太小了,看起来和文杰差不多大。

可是他周身的威压一点也不小,之前也没听说过宫里有如此年纪的钦差大人啊!

这时韩暄霖开口说道:“我姓韩,名暄霖,字敬亭,希望今后这一段日子我们可以一起为百姓申冤!”

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