又去了BJ饭店，跟师父刘玉良说了公休日相亲的事情，不能来帮厨了。
刘玉良听完是非常的开心，说道：“你年纪也不小了，相亲可是大事，成家立业，先成家，后立业，你现在也算是事业小成，赶紧娶了媳妇了，以后啊，好好研究厨艺。等你结婚，我带着你师爷一起去给你道喜。说不定你师爷一开心，传你个三招两式的，保你受用不尽。”
何雨柱听了，开心的笑道：“师父，那我可得好好相亲，争取一次成了，好让师爷传授我几招绝技。”
俩人正说着话，胡胜利走了进来，一看到何雨柱就哈哈笑道：“柱子，你也在啊，我还说等公休日，你来了，我找你好好说道说道呢，你小子现在可以啊，你这是放了卫星啊，连冶金部的朱司这么挑嘴的人，对你做的菜是赞不绝口，你也是咱们饭店出去了，真是给我赚了不少面子。”
看着刘玉良面漏疑色，赶紧把何雨柱前几天在轧钢厂做菜的事情，跟刘玉良解释了一番。
刘玉良一听，拍了拍何雨柱的肩膀，笑着说道：“不错啊，你这个进步有点大，我都觉得教不了你了呢，你把菜单写一份，我给你师爷看看，然后改天你做一桌，我跟你师爷试试你的菜。”
胡胜利赶紧说：“定好日子了，给我说一声，我也得品鉴品鉴。”
何雨柱说：“师父，我手艺还差的远呢，您可得指点着我，等会我把在轧钢厂的菜单给您写一份，胡叔，还得劳您安排，备备菜，等师父您定时间，我来试试手。”
又说：“老话说，药补不如食补，我想着朝滋补膳食方面，学学看，这方面师爷是大家，到时候师父您可得替我美言几句，我好学学师爷的绝技。”
刘玉良说：“这都好说，拜师进门，哪有不教徒弟的，你师爷也不是敝帚自珍的人，非常重视技艺的传承，以你的天分，肯定是倾囊相授。胡经理，借你宝地一用如何，让柱子把菜单写写。”
胡胜利说：“我现在都是准备拿起筷子吃菜的人了，咱们做些菜式研发更新，哪有不支持的道理。”
三人一起来到胡胜利的办公室，不愧是全国第一家高档饭店，经理室一点都不现代办公室的装修水准低，甚至更低调奢华。
胡胜利看着何雨柱羡慕的眼神，说道：“柱子，做厨师做到你师爷的份上，在国内基本上是凤毛麟角了，这一行全凭手艺排行，没有取巧的地方，你天分高，资质强。你想研发改进的方向，我完全认同，完全支持你，不要怕浪费。”
顿了一下，又说道：“但是，你要是做出来，可得定期在咱BJ饭店做菜，不是以前帮厨这么简单，这个你能理解吧。”
何雨柱说：“胡叔，你这么支持我，我就是革命一块砖，哪里需要哪里搬，绝不讨价还价，现在这个为时尚早，等弄成了，您发话。”
胡胜利说：“有你这话，就行，等你这个菜单定下来，我来想办法给你发点补贴，其实啊，这个菜你要是做好了，我估计你到时都忙不过来，天天都得有人找你做菜，那会，里子面子全有了。”
何雨柱打趣说道：“到时，就请胡叔给做个拉纤儿的，但是我一个单身汉，花不了几个钱，再说养妹妹的钱还是有的，补贴就算了，多一事不如少一事，以后我有事您可得帮忙。”
胡胜利笑着说：“老刘，你这徒弟可以，真会算账，行行行，听你的，这年头有技术的都是大爷，我啊就是伺候人的命，伺候你们师祖孙三代。”
又正色道：“有什么搞不定事情，跟我说，这个叔可不能让你白叫。”
说着话，何雨柱就把菜单写完了，又寒暄了一会。
刘玉良拿着菜单就离开了。
何雨柱也拿着从胡胜利那，顺来的茶叶直奔四合院而去。
