“我读的书少,但是我知道要想炒出好菜,用具至少不能太差。”常阿四解释道:“饭馆的锅用的实在是不顺手,那些调料都是发霉的,那样做出来的菜怎么能吃。”
“常师傅,你傻呀。”右边那庖工压低了声音道:“做出来的东西能不能吃,关你什么事?我们来这就是为了赚钱的,像你这样钱没挣到,帮饭馆购置新资,哪有像你这样花钱做工的?”
那常阿四这才如梦初醒,有了后悔之心,但是人怎么能承认自己的错误呢?只好硬着头皮美化道:“我觉得吧,作为一名庖厨,做出来的东西不仅要营养,而且要好吃。食客的赞美,就是对庖厨最大的肯定。”
见常阿四这般讲,那两人就没再说什么。
下午培训结束之际,罗师傅在厨娘教完之后走上前台,宣布道:“各位疱师傅有新的通知了,大家安静听我讲一下。”
台下众庖工寂静。
“有感大明盛世,百姓安居乐业。这两日来我饭馆就餐的食客与日俱增,老庖厨们都已经忙不过来了,因此胡堂主决定,从明日起,各位新庖厨们加入服务序列,正式开始接待食客!”
见台下没什么反应,那罗师傅补充道:“这就意味着大家每炒一盘菜就有奖励,被表扬有奖励,食客赏钱抽七成!”
台下掌声雷动。
(最近疲于生计奔波,更新之事一拖再拖,实在是不好意思。)