第二天正式开业，孟秀请了喇叭班，也叫民间乐队。带着楼外楼牌子在青州转了一圈。回来就挂了上去。鞭炮一响，楼外楼正式开业了。
本来就是有人给宣传了，还是上层有钱的阶层。现在就这么一闹，大家都知道楼外楼开张了。于是，一群吃货第一时间涌向楼外楼，鉴别一下他的酒菜有没有昨晚那群人吹得好吃。
所以，今天虽然不是休沐，三个人包括王敬武也没有请谁来。可是，十一点开业后，不大一会儿，装修好的房间，包括一楼的大厅就满了。还好，客人没在增加，不过这已经很好了。
一群书生，坐在二楼，面对小河。他们也是一群过来鉴定酒菜好坏的人。说不说，里面有翰文的好友孔珲。
“没想到几日不见，这西阳水河畔竟然弄的这么美。看来是没少花钱。”
另一个书生说道：“不止啊。你没听说啊，刺史大人下令。城内水道不得倒屎尿，要不然逮住罚钱，还得游街。重则驱逐出青州，永不得回来。”
孔珲说道：“某真的才回来。没想到几个月青州变化如此的大。”
就在这时，店小二上来了。而且，而且怎么还是女的。
“几位公子，请点菜。”
孔珲接过菜单，把昨天翰文说的几道菜都点了一遍。点完菜才看到一边的价格。
“好家伙，这价格。要不是某积攒两个月，还真的吃不起。”
女服务员说道：“公子，你点的都是我们楼外楼的硬菜。所以贵一些。”
孔珲说道：“什么是硬菜？”
服务员说道：“就是味道好而且量很足而且吃了管用的菜。”
然后说道：“公子，你们点了十一道菜，八个都是辣的。你们可能吃辣嘛？”
孔珲说道：“别太辣就行。”
服务员点头道：“那就微辣。”
孔珲问道：“什么是微辣？”
服务员解释道：“就是有一点辣，但是能接受那种。然后就是正常辣，这个是菜的正常味道，一般爱吃辛辣的人才能适应。再有就是加辣，这个一般人吃不了。”
孔珲说道：“那就水煮鱼正常辣，其他的微辣。”
服务员写完，然后走了出去。
一个公子说道：“楼外楼了不得，小二竟然也认字写字。”
孔珲说道：“嗯，而且好像还标注了咱们点的口味。”
