秦淮茹在第二天就挂出了告示，请了几个人来帮忙。
之后她就一心扑在了饭店上面，家里的事全都不管了。
当然，贾家只要贾张氏不惹事，也就基本上不会有事。
还别说，虽然请了人，可是秦淮茹一算账才发现，她居然赚得更多了。
这也很正常，后厨的人增加了，这上菜的速度也就更快了。
以前要十来分钟一个菜，现在几分钟就可以上去。
这上菜速度快了，客人吃得也快，这翻台率也就更高，她赚得自然就更多了。
这就说明一个问题，那就是在八九十年代，哪怕你什么也不懂，只要勇敢去闯，就一定能赚到钱。
秦淮茹这里红红火火，白敬轩那边还没开张呢。
白敬轩要弄的饭店要比秦淮茹这里大太多了，秦淮茹这里最多就算是一个小饭馆，他那可是正宗的星级酒店。
他准备就按香江那边的水准来，要给京城的这些土包子们一点震撼。
这样一来，要准备的时间就更长了。
现在装修才进行到一半，白敬轩就找到了街道主任。
张主任笑道：“小白啊，你好久没来我这里了，这次有什么关照啊？”
“张主任，我是来找你帮忙的。”
“你说，只要合理，我肯定帮忙。”
“我要招人，我有一个馆店要开张了，需要一百名服务员，保安三十名，后厨打杂的五十名！”
张主任震惊了，他不敢相信的问道：“多少？你再说一遍！”
白敬轩又重复了一遍，然后说：“这事要是太为难的话，那我就换个地方问问。”
张主任冲过来，一下抓住了他的手说：“别别别，就在这里，我给你包圆了，你别再找别人了。”
“张主任，你这里的就业压力很大？”
张主任头疼地说：“别提了，压力大得要死啊，我这里天天都有一大帮的人过来吵着要分配工作，可是现在哪里有哪么多工作啊。”
工作的问题可以说是从六十年代一直持续到八九十年代的。
从六十年代开始，上头就没办法安排那么多的工作岗位，这才有了上山下乡。
只是等到那些知青回来之后，这个问题还是没有解决。
上头对这事也没有好的解决办法，能想到的就是让他们下乡去自己养活自己。
可是这只是拖延了时间，并没有彻底的解决问题。
等到知青回来之后，上头还是没想出来办法。
他们只能把这些人拼了命的塞进各种国企里面，只是这样一来，就造成国企的人员过多，然后人浮于事，效率下降，直接结果就是国企的利润直线下降。
这也导致了后来的下岗潮，可以说从知青下乡开始，这一切的事情的种子就已经种下了。
张主任不知道大方面的情况，他只知道现在他身上的任务很重。
光是他负责的街道，就有两百多名年青人没有工作，需要他去求爷爷告奶奶的安排。
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