放眼看去,茶会上全是风姿绰约的年轻名媛,各个都精心打扮过,身上穿着时髦的小礼服。
素维桢看到曼妮主动走到一个粉裙女人的身边,看样子是认识的。
双方一见面就兴奋地发出了猫一样的尖叫,之后可能是顾虑到各自身上的衣服经不起折腾,没有拥抱,又可能是手上的美甲做得太长,不好握手。
最后干脆掌心对着掌心,算是打完了招呼。
乍一看去,氛围感还挺不错,不料曼妮一转身,脸上的笑容就消失了,背地里还一个劲的翻白眼,满脸不屑。
雪莉那边也很快找到了属于自己的朋友圈,跟几个名媛嘻嘻哈哈地站在一块儿拍照。
结果一拍完,那几个人扭头就四散开来,各个收起表情,雪莉更是撇撇嘴,颇为嫌弃的样子。
不过当另一个名媛过来跟她打招呼的时候,雪莉在转身之间又迅速挂上笑容,热络地跟对方聊起来。
素维桢看着这些人的脸色变来变去,像玩戏法似地,不禁觉得有意思。
再看方美芳,这女人来到这里,像是来到了熟悉的舞台,主动跟那些名媛打起了招呼,不一会儿便开开心心地攀谈起来,就算是不认识的人,依然应对自如。
倒是把素维桢晾在了一边。
素维桢环视了一圈,发现跟雪莉和曼妮那样,凑在一起拍照的人还不少。
实在没人组队的,就依着栏杆,以北京城作为背景自拍,或者坐下来,与桌子上精致的茶水点心一起合影。
见大家都在拍照,素维桢不好意思闲着,拿出手机象征性地拍了几张风景,没继续傻站着,找了个没人的角落位置打算坐一会儿。
路过一个名媛的身旁,看到对方端着茶杯咔嚓咔嚓自拍,拿着点心咔嚓咔嚓自拍,然后拿起手机嗒嗒嗒编辑了一条朋友圈发送了出去。
她的眼力好,瞄了一眼,便瞬间看清那条消息的内容:优雅的女人,不是在喝下午茶,就是在去喝下午茶的路上。
下面排了一组九宫格的照片,拍得还挺好,有风景,有茶,有点心,有朋友,最中间那张是加了好几层滤镜的美美自拍照。
素维桢无语。
总觉得这所谓的名媛茶会,跟自己想象中的不太一样。
这下午茶嘛,自然是英式那套,素维桢还是知道一些由来的。
据说17世纪的英国上流贵族,用餐习惯上,只有早晚两顿最重要,因此会准备的十分丰富,特别是晚餐,常常用来宴请客人,也叫做社交晚餐。
相比起来,中午那顿就十分简单随意。
由于晚餐的准备需要时间,开席一般会很晚,差不多要八点左右。
面对漫长的下午,贵族们只能饿着肚子。
直到一个叫安娜玛利亚的女伯爵开始整活。
她觉得自己身为英国上流社会的贵族,每天下午还要忍受饥饿实在憋屈,就灵机一动,让佣人每到下午四点,给她准备好松饼和一些点心,然后就着红茶先吃点垫垫肚子。
有人问起来,就说自己只是在喝下午茶,没有提前吃晚餐。
后来她还邀请其他人一起干这事,大家发现喝下午茶这主意不错,于是便流行开来,如今成为英国人的一种传统习惯。
下午茶的准备不复杂。
首先茶壶茶杯这种器具肯定得有,再配一只装方糖的罐子和一个盛鲜奶的小杯,用的是骨瓷。
骨瓷也叫骨灰瓷,生产始于英国,是以牛、羊等动物的骨灰(也有说是骨粉),混合粘土、长石和石英制作成基础原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器。
茶具之外还有一个吃点心用的盘子,使用的餐具有刀叉和小勺子,另外还会准备一块擦嘴用的方帕。