咸鱼穿越成农女,赚够钱我就躺平

第227章 包饺子

像上次大牛家,好不容易家里有了一些余钱,但是小鱼一生病,就那么抓了点药,家里的积蓄也就消耗一空了。

庄稼人虽然平常的吃喝都是自己田地里产出,都能够自给自足,但是衣服棉花油盐酱醋这种东西,也是需要上街去买的。

每年光靠种田和卖鸡蛋这点收入,实在是太微薄了。

乡下的许多人,都会在农闲的时候,进城去找个临时工,像是在码头搬东西,或者帮着人家送货物之类的活计。

可惜人力很不值钱,到了那个时节,大家都出去找活干,那工头会把价钱压的更低,劳动力相当的廉价。

但是出去干活的人还是很多,有收入总比在家里闲着好,其实最好的活就是有些人家要盖新房子或者装修,那样子去帮忙,一天不光能拿二十多文的工钱,中午人家还包一顿饭。

在城里面那些人家家里干活,给的饭都挺多的,比自己在家里吃的还好,每天都能吃饱。

当然干了一天的活,消耗的也快,到了晚上回家的时候,还是饥肠辘辘的就是了。

不过有的吃那就是一件好事,有这种事情大家一般都是争着抢着去干的,出了像杨老爹这样的木工是需要有一定手艺的。

其他的泥瓦匠,搬砖头的,夯地基的,这种活是乡下每个人都会干的,只要有力气就行了。

等到明年那山药新上市的时候,在街上卖起来价格肯定不错,卖的人少,竞争压力也小。

宋月他们临走的时候,还去给春杏家里也送了一点,要是他们有空的话,也可以种上一点。

春杏家里的豆腐生意一直都不错,每天都很忙碌,往年家里的田地基本上都用来种豆子了,也不知道今年会不会也种上一点这个山药。

不过就算是不种,给她的那些用来自己吃也是挺好的,天天都吃豆子,他们家早就吃腻了。

能有一个蔬菜来换换口味,那也挺好的,宋月把常见的几个吃法也给春杏说了说,反正这山药也没毒,煮熟了就能吃,烹饪起来没什么难度。

等到把东西收拾好,宋月就准备开始包饺子了,杨大娘帮着去处理河虾了,那虾仁要剥去头去壳剥出来,也麻烦的很。

有时候抽那尾巴上的泥筋的时候还会抽断,宋月就拿了一根竹签子,教杨大娘从虾头和虾背之间穿进去,很轻松就能将泥筋给挑起来。

这样做虽然快捷了不少,但是那河虾滑溜溜的,处理起来还是麻烦的很。

等那边宋月都已经将香菇猪肉的馅料调制好了,准备开始揉面了,杨大娘这边都还没处理完呢。

“这河虾处理起来真的是麻烦的很,还不如直接白灼了吃呢,怎么今天想起来用虾仁做饺子了?”

杨大娘搬着小板凳在院子里面剥虾,剥了好半晌,只觉得腰酸背疼的。

“现在处理起来是觉得麻烦,等会吃的时候,你就知道这么多功夫费的全是值得的。”

要不是馋那一口虾饺实在是馋狠了,宋月也懒得做虾仁馅的,瞧这香菇猪肉的多方便,肉馅剁碎了加入鸡蛋、葱姜水和调味料,搅和均匀就行了。

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