就在孙洋和老蔡他们商量着，如何养殖、如何实现上下游产业的畅通的时候，西淮乡也有人开始做起来了中间商的生意。
聪明的人哪里都有，不只是大城市有，富人有，在西淮乡这个穷乡村也有。
有人就看到了市场，西淮乡在乡政府的大力倡导下，许多村民开始了养殖事业。
这可不是几万只，几十万只。根据孙洋和老蔡的规划，无论是饲料加工厂还是企业公司都是按照年产两亿只鸭子的产量设计的。
老蔡带领的最大养殖场也才五千万只的产量 ，而其他两三百家养殖户，加一起年养殖也才不过一千多万只。
西淮乡街上，原来买卖鸡鸭鹅的二道商，因为没生意都已经出去打工了。过春节的时候看到这么多人养鸭，又打起了这个生意的主意。
不过不同的是，原来是少量的倒卖到县城的食品加工厂，现在是大量的，县城的食品加工厂本身也吃不下，况且也已经倒闭了。
他们就开始往大城市的禽类市场，食品加工厂等地方销售。
虽然让他们赚去了一部分的利润，但是不论是养殖户还是孙洋这边也都是乐见其成。
毕竟禽业公司的销量有限。
于是，在西淮乡除了西淮禽业公司，又出现了几家禽业公司。他们主要是做贸易，他们的鸭子有的是从孙洋的西淮禽业公司拿货，也有的是直接从养殖户手里直接收来，然后让禽业公司帮助屠宰冷藏。
还有许多人，开始学习制作卤鸭，鸭头、鸭脖等。有的自己开店，有的还招商加盟。
蔡司有也在孙洋的支持下，组建了西淮禽业集团。集团成立后，又新成立了一家公司，叫西淮烤鸭，学习京城烤鸭的经营模式，但是采用的是小店轻装的模式。
在西淮乡办了一所专门针对烤鸭制作经营的培训学校，毕业的学员，可以加盟西淮烤鸭，除了少量的加盟费，还得严格按照西淮烤鸭的标准执行。
而且西淮烤鸭给全国的加盟商提供鸭子，这样既增加了鸭子的销量，又扩大了西淮烤鸭的知名度。
对于那些没有加盟西淮烤鸭的，西淮禽业集团也同样提供肉鸭，只是比加盟的价格稍高，又比其他地方进货稍微便宜。
如果全国有一千家这样烤鸭店，每天每店销售100只烤鸭，那么全国每年就可以销售三千万只鸭子。
禽业集团为了达到增加销售肉鸭的目的，开始采取免加盟费，只收取保证金的形式，保证金是为了保证食品安全设置的，如果出现食品安全问题，首先是罚款。如果没有出现问题，保证金在退出加盟时全额返还。
这样的局面打开，基本上形成了一个以养鸭为中心的，小型产业链。
从养殖饲料到销售渠道，甚至在销售渠道上，西淮烤鸭也提供了相当大的帮助。
这么良好的局面，说起来都挺困难，但是大家凭借敏锐的市场洞察力，仅仅几个月就实现了。
西淮乡有了第一家集团公司，集团公司规划建设一栋办公楼，就在之前规划做小广场的位置。
地下一层，地上三层，每层有1500平方左右，再往上面是两栋相同高度的办公楼。
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