“你听到了吗,这春卷是向前进教给他的,还要做什么白菜豆腐汤。”阎解成有些懊恼,“都是一个四合院的,他怎么不教教咱。”
于莉笑了一声,还能为什么,那还不是家里没面子吗,就阎埠贵那种人,怎么可能和向前进关系好。
人家肯定不会教的,只能寄希望于他们饭店的厨师能够破解出来了。
等到他们那桌的春卷上来,阎解成迫不及待的夹了一个放在嘴里,顿时觉得鲜香爽口,一个春卷在嘴里不知不觉就吞了下去。
太好吃了。
这玩意是向前进传的,加上一些南易的理解,就阎解成这种也只能觉得好吃,想破解难如登天。
“里面有肉丝,韭菜。”于莉扒拉开一个,“还有木耳和海米,挺简单的啊,人家怎么做的这么好吃。”
材料看着简单,里面也包含了不少东西,怎么能让它们的味道彼此融合,又能突出各自的味道,实在是有些难度。
留了两个在盘子里给自己家的厨师吃,于莉又尝了一口扒肉条,味道也相当的不错,自己家要是不想点办法,恐怕真的能被顶了。
“这个食堂做大锅饭还真的有两把刷子,这两个菜做的挺好。”阎解放看见有人愿意在这里等,有些吃醋的说道,“非的吃这个吗,不排队的店有很多呢。”
又看了看吃的高兴的向前进,阎解放当即决定不吃了,省的自己气出什么毛病。
回到自己的店里,只有零零散散的几桌客人,服务员和厨子在后面百无聊赖的。
“上班呢,你们这是干嘛,赶紧出去干活。”阎解成又对厨师道,“尝尝这个菜,看看能不能做出来。”
“炸春卷,应该是鲁省的名菜。”
厨师尝了一个正在细细的品味着,阎解成就迫不及待的问能不能复制出来。
“复制?哪有那么简单,别的不说了,就这个海米你就弄不来。”
看着阎解成满脸的不解,他直接说这是正经的胶东金钩大海米,在这里想买都找不到地方,什么时候阎解成能找到这么好的食材,什么时候再提复制吧。
“咱们不放这种不就行了,放点其他的……”
厨师直接摆手拒绝,要是做的不好吃,阎解成肯定找自己的毛病,说不定还要扣自己的工资,老老实实的干自己的活就行了。
阎解成在店里转了两个圈,实在是想不懂,这个南易从哪里弄来这么好的海米。
“肯定是向前进帮忙呗,毕竟连法子都是他教的。”
阎解成突发奇想,这向前进手里要是有秘方就好了,自己想尽一切办法也得弄到手里,大不了自己去偷。
他又有点后悔打断棒梗的腿了,要是自己要挟他去偷秘方,那肯定能够得手。
“再想想其他办法吧,最好是能够说动了向前进,把法子学会了。”于莉叹了一口气,“你爸和叶芦的关系怎么样?”