其实麻花、麻薯、驴打滚还有花生瓜子这些吃食的做法，令月在年前刚开铺子的时候，就给唐晚意去过信，给她寄了不少。
唐家的生意做的大，什么行业都有涉猎，她便借由那些吃食询问唐晚意她们家有没有兴趣购买方子。
只要不卖到永安县这边就没事，反正其他地方她也卖不到，还不如趁早趁着东西的做法还没流传开来，也让好姐妹她们家能挣上一笔。
清河县离她们这边不远，唐家商队不过三日便快马加鞭送来了回信。
唐家老夫人对她的这些吃食很感兴趣，同意了买她的方子。
每个方子都出了150两银子的高价，像麻花和瓜子花生还有其他的口味的，每种口味也另外再给了50两银子。
这个买方子的钱，完全就是买个提前的消息而已，可以尽快做出来铺货卖，赚年前的一波快钱。
令月对唐老夫人这么爽快的出价，和这高昂的价格很是满意，当即就同意了下来，把方子给带信之人带了回去。
凭借着这些方子，她一下子挣了950两银子。
当然唐家那边怕是挣的更多，那就是人家的事了。
赚的这笔钱，她没和家里人说，自己存了私房。
现在家里也挣了不少钱了，完全够用，而家里的钱，她轻易也不会去动用。
毕竟要是花了啥大钱，虽然家里人都不会说她什么，但是怕也会问一下她花在了哪里，到底是不方便。
自己的交易系统能赚积分最多的，都是玉佩首饰这些名贵东西，她买了再卖给系统能赚差价积分能赚不少。
她存的私房钱，便准备做这个用处了。
她得多积累点积分，等到以后出什么大事也能更有底气，可以买更多的东西。
第二日令月便让家中下人去采买来了她做的东西中所需要的物品，她打算做的第一样东西，便是蛋挞。
蛋挞需要牛奶，永安县没有养奶牛的，但是刚生产的母牛还是有的，还是买来了几桶牛奶。
刘大壮试验做了很久的烤炉，在今日完善后，终于让令月满意了。
他还会些简单的木工活，令月准备做的蛋挞，没有锡纸做壳，便让刘大壮给做了不少的木做的模具。
可以烤过之后把蛋挞取出来，重复使用。
首先要做的是蛋挞皮，令月在交易系统买来看配料表上，只有面粉、盐、黄油和水这几种东西。
黄油便直接用自家的花生油代替了，应该也差不多。
蛋挞皮不难做，就是混合揉面，然后擀成片放入小模具中。
然后就是做蛋挞液，蛋挞液会用到鸡蛋、牛奶和糖，这三样是最主要的，其实加上炼乳和淡奶油会更好吃一点。
但是这两样东西令月都拿不出来，也不会做，那有点太麻烦和超纲了，刘老太怕是一时半会的试验不出来。
按照令月的描述，先做了四个试一下味道。
估摸着时间烤的差不多了，已经闻到了奶香和甜香了，便让刘老太给取了出来。
外观微微焦黄，看着还挺是那么回事儿。
令月等稍微冷却了一点，便拿了一个尝尝味道，刚吃第一口就皱起了眉头：“皮不够酥，太软了，奶腥味有点重，也不够甜。”
