也就是十月一号，国庆当天。
张少安一早起来便开始着手准备今天晚上要卖的双皮奶。
首先就是去水果店买水果，因为这一次时间很充裕，张少安特意跑到一个菜市场，那里的水果比水果店的要便宜一些，张少安买了八十块钱的水果。
买完水果后张少安又去超市秤了两斤红豆，又称了点散装白糖。
至于奶茶粉张少安还有很多，光上一次张少安又买了十包，都在租房里放着呢。
反正那东西又不会坏，张少安就一次性买了很多，这样就不用一直往那家店跑来跑去了。
至于盛放双皮奶的一次性餐具张少安上一次直接买了两千套，都在租房里放着。
买完东西后，张少安回到租房，就开始制作了。
因为整个县城的学生都放假了，不知道南湖晚上那边的人流量多不多，所以张少安并没有做特别多。
往常在校门口卖，因为人流量很大，张少安都是一次性做三百份，而今天他只做了两百多份。
红豆和芒果的各七十份，火龙果和菠萝的各五十份，总共两百四十份。
做好之后放到冰柜冷藏，就等着晚上拿去南湖去卖了。
只不过，张少安不想再花钱坐小老头的三轮车了，于是张少安跑了一趟县城卖二手电瓶车的市场，花了一百八十块钱买了一辆电动三轮车。
一百八十块钱的电瓶车咋说呢，能跑是能跑，就是有点破。
破到什么程度呢，可以说，除了喇叭不响其他的都响。
不过再怎么说也是一个代步工具，一百八十块钱，还要什么自行车，骑着比两条腿跑的快就行。
有了这辆电瓶车，晚上去南湖卖东西就不用再花五块钱搭小老头的三轮车了，平常去买个水果奶茶粉什么的也方便了。
搞定完这些后，张少安就开始待在租房里学习。
虽然放假了，但作业是少不了的，张少安这一个月来也正式进入了学习状态，之前遗忘的知识点也迅速的拾了起来。
一直学到大概傍晚六点钟，这个时候天还大亮着，但是张少安觉得时间差不多了，已经不是这么热了。
于是，张少安便把双皮奶从冰柜里拿出来装箱，接着收拾好摆摊要带的东西，把这些东西分两次搬下楼，把这些东西全都放在刚买来的二手电瓶车上。
随后，张少安开着一百八十块钱买来的九手电瓶车，一路“哐当哐当”的来到南湖。
来到南湖后，张少安还想在之前那个小吃街路口摆摊，但是去了后发现那个好位置已经被别人占了，于是张少安只好往旁边挪了挪。
虽然没有那个位置优越，但来来往往的人也很多。
随后张少安便开始支起桌子开始卖双皮奶。
不出张少安所料，逐渐褪去了白天的燥热，晚上的南湖就是热闹，加上今天是国庆节，大家今天都不用上班，所以来南湖逛街的人非常的多。
虽然失去了学生这个主力军，但张少安的双皮奶卖的还是挺快。
一款新的小吃，无论难不难吃，在前期都有一定的市场，因为大家都会抱着试试的心态尝一尝。
况且张少安用奶茶粉做出来的双皮奶真的很好吃，奶香味十足，自然卖的非常快。
六点半来，张少安以为自己这两百多份双皮奶起码要三四个小时才卖完呢，也就是晚上九点到十点这个空。
但是没想到自己的双皮奶还挺受欢迎，八点半这个空就快卖完了，也就是说两个小时左右就能卖完了。
卖完之后张少安收拾好东西便骑着电瓶车“吱呀哐当”的离开了。
