谈妥好买卖,一行人回到了谢大牛暂住的山洞里。
可能有于安安在场,几个大男人或坐或站,显得浑身不自在的样子。
于安安见此,主动走出去山洞外面,她顺便瞧瞧葛氏把肉处理的怎样了。
葛氏是个手脚麻利的,这会已经在一双儿女的帮助下,把所有的猎物都拔好毛,开好膛了。
“婶子,这肉,您准备怎样煮啊?”于安安纯属是好奇一问。
葛氏把湿了的手在破布上擦了擦,然后转过头来局促不安的说:“这俺也不太会煮,准备加点萝卜把肉炖一炖。”
虽说原汁原味的肉也是别有一番风味,只是于安安的嘴巴都快淡出鸟来了,她实在不想吃直接炖的肉。
她想起她的空间小木屋内还剩有一些做卤肉的香料来着。
于是,于安安伸手往随身的斜挎包里掏了掏,掏出一小袋香料出来。
其实她是用意念借着斜挎包的掩盖,偷偷把香料从空间里拿出来的。
“婶子,我这里有些香料,你拿去做卤肉吧。”
葛氏双手把香料接过来,一看,这又是树叶又是树皮的,能好吃吗?
葛氏有些为难的开口:“少东家,这香料该怎样做卤肉啊?俺不会,万一把肉搞坏了,俺就罪过啰。”
“没事的婶子,不会,我教你,这卤肉很简单的。”
于安安吩咐葛氏先把肉焯下水,接着用另外一个大砂锅往里面放入酱油、香料、生姜和水,大火烧开。
趁着葛氏转身的功夫,于安安还往里面加了少许老抽和冰糖。
卤水烧开后,加入焯过水的肉下去,中火继续焖煮。
卤水里面的香料味随着时间的推移越煮越香。
山洞里面的几个汉子都不约而同的用鼻子,嗅了嗅空气中的卤香味。
“大牛兄,嫂子煮的啥呀?怎么这么香!”罗雨生忍不住开口问。
谢大牛也是一脸懵,他心想:自家婆娘啥时候有这么好的厨艺啊,平时煮肉,要么肉炖萝卜,要么肉炖白菜,寡淡的很啊?
他心中也是不解。
“嫂子肯定是煮肉呗,不然哪会这么香。”其中一个汉子插话。
“对对对,你嫂子就是在煮肉,这肉还是大伙带过来的呢,待会大伙都敞开肚皮吃肉。俺们一家今天也是沾了大伙的光才有肉吃咧。”
谢大牛难得反应这么快,他顺着那名汉子的话,把尴尬化解了。
刚收拾完菜园子,靠坐在瀑布旁边的大石头的于浩天,忽然闻到空气熟悉的卤肉味。
“咦,这葛妹子今天卤肉吗?我咋闻着像卤肉味呢。”于浩天忍不住用力向空气中嗅了嗅。
还真是卤肉味啊!
没想到葛妹子厨艺有长进了,竟然学会卤肉了。
他待会要去蹭一下饭才行。没办法,他不太会煮饭,能把饭菜煮熟就已经不错了。
可想而知,他天天吃的饭菜得多难吃。
于浩天压根不知道,这卤肉是他的宝贝闺女弄出来的。
于浩天在于安安走后,一直过着浑浑噩噩的日子,每天不醉酒都不回家。
某一天,他醉后,不知不觉就来到了于安安的坟前,看着墓碑上一脸笑容灿烂的闺女,他就忍不住嚎啕大哭。
她的闺女才刚大学毕业啊,二十岁的年纪,往后还有大好的年华,大好的青春没开始呢,就这样被老天爷收了去。