凡人回忆录

第六十一章 韩国的酒桌文化

关于在韩国企业工作的内容,在上一期基本上都说完了,后面不会再提。

这一期就说说韩国企业里的人文环境吧,毕竟是韩国的企业,肯定有很多和中国企业不同的地方。中国人在韩国企业里面工作,和韩国同事之间的关系,有和谐的一面,也有不和谐的一面。韩国企业的企业文化中,等级关系过于明显,上级对下级的欺压无处不在,不习惯的中国人想要融进去,是不太容易的。

先从和谐的一面说起吧。在这家韩国企业工作的时候,福利还是不错的,每个月,每个部门,算到每个人头上面会有固定的经费,是让部门搞团建活动的。

但是韩国企业的团建活动和中国企业不同,中国企业的团建是抽一个周末,带员工去做各种挑战自我的游戏,我也不知道这玩意儿是啥时候开始流行的,总之很多中国企业都喜欢这样,甚至还有专门的团建培训机构,靠这种团建生存。

但是韩国企业的团建完全不是这样,韩国企业的团建非常直接,就是下了班,全部拉出去到韩国餐馆喝酒,就这么简单直接。

05年那一阵子,因为韩国二号财阀在南京建厂的原因,一夜之间,南京开了好多家韩国餐馆,新街口还开了一家很大的韩国餐馆。那时候的韩国餐馆和现在的韩国餐馆可不一样,那时候的韩国餐馆真的是韩国人,或者是朝鲜人开的,从里面提供的各类型泡菜就能看出来。

今天的韩国餐馆,基本上都是中国人开的了,里面的菜品不是石锅拌饭,就是各种面,至于菜嘛,就是烤肉,部队锅这些东西,看起来好像和韩国餐馆提供的差不多哦?

其实,差别很大的。差别最大的地方,是泡菜。真宗的韩国餐馆,可以提供出至少二十多种泡菜,而中国人开的韩国餐馆,一般只能提供辣白菜这一种韩国泡菜。

那时候,正是因为韩国二号财阀在南京开厂,顺便带来了几十家韩国配套企业,南京一下子多了大量的韩国人,所以正宗的韩国餐馆像雨后春笋一般出现,在工厂附近,小韩国餐馆尤其多。

我们每个月会有一两天时间,下班之后,由部长带队,集体去某一家韩国餐馆喝酒。

为什么说喝酒,而不说吃饭?因为韩国企业的团建,是不可能没有酒的,每一个去参与的人,不管男女,多少都要喝一点。

韩国的酒瓶子很小,度数也不高,23度吧,类型是烧酒,牌子好像是叫真露,或者是竹露之类的,现在也能买得到,不贵。喝酒的杯子也是那种一两左右的小杯子。

虽然和中国喝的酒不同,但是喝酒的逻辑都一样。

现在随着年轻人的觉醒,大家都明白,喝酒这种事儿,属于一种服从性测试,是上级对下级的打压,上级通过逼着下级喝酒,来体现上级对下级的人身控制和权威,对大部分人而言,喝酒是一件让人非常不舒服的事,酒这种东西,天生就带有这种原罪。所以大家去超市,看着货柜上满满的高度酒,直接把它们和罪恶划等号,完全没问题。

中国是这样喝酒的,韩国也是这样喝酒的,所有东方国家都是一个味道。

在韩国餐馆开席的时候,所有人都围着一张长长的长条桌,没有凳子,直接盘腿席地而坐,桌上摆放着满满的……嗯,是满满的泡菜,全都用很小的碟子装着。肯定有人奇怪,泡菜也能摆满一桌啊?很不幸,真的可以,在正宗的韩国餐馆里,泡菜至少有二十种。

有一次,韩国部长拿我开玩笑,他指着桌上一小碟泡菜,让我吃。我望着那盘泡菜,再看看部长和周围人的脸,中国的同事们倒是没什么表情,但那几个韩国人却看着我坏笑,我一看就知道这里面有名堂,但是部长看着我,我没办法,只能硬着头皮夹起一点,放到嘴里尝了尝。

我……那味道,直接冲进头脑里去,比芥末的味道还要刺激,我的脸瞬间就变形了,这时候,那几个韩国人哈哈大笑起来,他们看着我痛苦的表情好像很开心,部长也笑着夹了一点这种泡菜,很享受的吃了起来。

真难想象,那种刺激的菜他是怎么吃得下去的,吃得像没事人一样。韩国同事们向我介绍,这是什么什么叶子,可惜,他们不懂中文,也不知道这个菜的英文,只能用韩文告诉我,可我怎么记得住韩文?幸好现场有一个朝鲜族人,他告诉我,这个菜是芝麻的叶子。

因为已经过了二十年,所以我有可能记错了,不能肯定这一定是芝麻叶子,姑且按我记忆中的来吧。芝麻的叶子很刺激脑子的吗?有没有人吃过可以告诉我的?中国是没有这种菜的,所以我不知道,我只在韩国泡菜里吃过。

除了这个芝麻叶子,其他还有几十种泡菜,都是用一个个的小碟子装着,放在桌上的,大部分我都尝过了,味道还行,就没有上面那种芝麻叶子的刺激味道了,但是也正因为不刺激,太过平凡,所以我把其他的泡菜全忘记了,只记得这么个芝麻叶子。

尝过泡菜,烤肉上桌,下面的重头戏,就是喝酒了。

韩国酒都是用小瓶子装的,酒杯也不大,所以一般没什么人会喝醉的。这种韩国酒的度数也不高,所以能尝出一点微微的甜味,比国内的白酒都要好喝一点。

爱喝白酒的,对不起了,我不是崇洋媚外,而是我天生讨厌酒,我觉得三块钱一罐的啤酒都比1500块的茅台、五粮液好喝,又何况韩国那23度的真露,对不对?酒精度数低最重要,按照这个逻辑来看,归根结底,可乐才是王道啊。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

火影:我在木叶当村长
火影:我在木叶当村长
许霜华意外穿越至火影世界一个毫无查克拉的少年身上。“为什么别人穿越都是穿越到什么宇智波一族,日向一族什么的,我却穿越到一个废柴身上啊,这样的人在这个忍术满天飞的世界连咸鱼都算不上,顶多算是一条杂鱼吧”。本以为自己就要这么一直咸鱼下去的许霜华却是意外发现了一门秘术,从此开启了不一样的人生。“玖辛奈,自来也,鼬,止水,我一定会改变你们的命运的”。“当然要是可以的话,小南,纲手,照美冥也是可以顺带照顾一
沉沦不是成轮
乱世模拟器,我在北幽当世子
乱世模拟器,我在北幽当世子
穿越这个大周朝已经十六年。身为北幽燕王府世子的林长笙本打算在北幽当一辈子咸鱼。没事搞一点小发明,娶个几房妻妾夜夜笙歌。却不想十六岁这年,他才得知自己即将以质子的身份前往长安城。各路人马因为燕王世子即将入京而风起云涌了起来,居心叵测之人纷纷浮现。武周皇帝派人来迎接,却不想就在此时,林长笙意外开启了乱世模拟器。于是,得知这一路上危机重重的林长笙,决定苟起来。然后,他就解锁了京城百姓口口相传的【京城第一
昵称落凤坡
四合院:雪灾后,禽兽们崩溃了!
四合院:雪灾后,禽兽们崩溃了!
谁都没预料到,这场暴雪会来的如此突然,甚至在所有人毫无准备的同时,下了足足三年之久。睁开眼,李向阳发现自己穿越到了四合院,同时绑定了生存系统。【紧急提示!!!】【三十天之后,重大雪灾即将来袭!】【请宿主提前做好准备,抵御雪灾!】雪灾前。李向阳疯狂囤积百万元物资,同时跟禽兽斗智斗勇!雪灾后。李向阳小酒喝着,牛排吃着,壁炉烤着,女人......看着他这么爽,禽兽们不淡定了。易中海:“李向阳,人不能这么
乃白的雪子
末世,坐拥QQ农场开摆
末世,坐拥QQ农场开摆
全球急剧变暖,人类动物四处逃亡。在极端的环境之下,物种变异,丧尸爆发。许知节的一个梦便预见了未来,但在极度真实的梦里,自己好心却惨遭被害。梦中醒来,发现自己获得了QQ农场的隐藏空间。一边在网上匿名预言,一边着手准备自己的空间...一边打怪一边种田...
长安过客
奥特:从成为究极生命体开始!
奥特:从成为究极生命体开始!
简介:母星被终极黑暗摧毁的青秀树危机时刻和光之星合为一体穿越到奥特时空。花了三年时间登顶战士之巅,结果被直接拒绝,原以为自己不可能化为巨人。谁知在战士之巅竟然得到传说中的阿布索留特粒子,从此成为了一个究极生命体。面对摧毁故乡的神秘黑手,不断变强的青秀树踏上独一无二的进化之路!从此各个时空流传着他的传说!一直到最后,宇宙中被称之为传说中的金色巨人响彻整个宇宙!迪迦:“谢谢哈迪斯前辈的教导!”塔尔塔罗
凿柒