桡歌行

第51章 没有饺子皮的饺子

姚志信更担心了,如果村民们都认为修戏台会破坏风水,即便村长一人同意,最后也修不成戏台。

他记得,村长提议给村里拉光纤的时候,就遭到了强烈的反对。大家都觉得光纤不过看电视而已,没有用,支个大锅盖一样能解决问题。结果,拉光纤的事情便不了了之。最后,电信公司免费来安装,这才让村里通了网。

村长并不是万能的,修戏台需要花钱,无论如何都要村民同意。

爷爷和楚梦之又开始做木工,姚志信独自坐在屋檐下,手捧着书,脑袋里却在想办法。

雾气都没有散去,黄昏时候,天已经呈现出晚上七八点钟才会出现的淡青色。

厨房里,楚梦之取肉剁馅,用口感比较脆的莴笋丁和馅,加蛋清、水、红薯粉和盐、生抽等佐料和匀了,放在一旁备用。看起来,真要做饺子。

姚志信好奇,没有饺子皮,也没有面,怎么做饺子皮呢。

楚梦之提醒他:“面粉可以做什么,家里有什么是面粉做的。”

家里只有面条是面粉做的。可干巴巴的面条,怎么看都不像饺子皮。

楚梦之将干面折断,放进捣干辣椒的小对窝(石臼)捣起来,要把面条捶成粉末。没有爷爷在一旁,楚梦之用上了他的异能。不过片刻,便有了面粉。接下来和面,擀面,就能包饺子。

楚梦之说,这叫动脑筋。遇到困难,自己应该第一时间开动脑筋,而不是退缩或者向别人求助。因为自己没有考虑清楚,连找人帮忙也找不对。就像做饺子,自己没有想好用什么材料,找人帮忙也不知道该借什么东西。

姚志信点点头,虚心接受了意见。他觉得楚梦之比别的大人好多了,至少楚梦之不光说教,而是用实实在在的事情,延伸出道理,让他能理解。

姚志信没包过饺子,想试试。肉包多了,饺子皮装不下。肉包少了,饺子皮太空。楚梦之居然根据包饺子的过程,也能想出“过尤而不及”的道理来说教。

生硬的道理变得生动起来,姚志信也不那么排斥听道理了。

面条做出的饺子皮不够多,饺子只够姚志信一个人吃。因为馅料准备得有点多,楚梦之把剩下的炒成肉沫煮面。

姚志信趴在灶台上,紧盯着水看。锅底开始有了小水泡,一个一个往上浮。水泡越来越大,冒得越来越快。姚志信咽了口唾沫,说:“我爷爷也没吃过饺子,我和他一人一半。正好,我也想吃面。”

楚梦之故意问:“你到底是想吃面,还是想吃饺子呢?”

姚志信盯着下锅的饺子,咽了口唾沫,毫不掩饰地说:“面条天天都吃,我当然想吃饺子。”

楚梦之又问:“那你为什么撒谎说你想吃面条?”

姚志信看向楚梦之,不解道:“我这也算撒谎?”

“算。”楚梦之意有所指地说,“所以谎言也分善意和恶意。”

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