以后福城这边就是自己的基本盘。
后期自己员工的队伍只会越来越大。
再去搞那么多的食堂也挺麻烦的。
自己何不搞一个中央厨房，每天饭菜由自己的中央厨房预备后统一分配到各个单位。
到时候所有的食材就集中运输到中央厨房处理。
这样集中统一管理的方式能最大提高效率。
而且也能照顾到那些门店上班的员工。
毕竟除了李艳他们，苏烨的几家水果店和茶叶店的员工加起来也不少。
苏烨想到就做。
他直接找了四审问了下是否有合适的厨师推荐。
不需要多精湛的厨艺，更多的是做大锅菜。
最后苏烨四婶给他推荐了三个大厨。
都是在一些工地的食堂给人做大锅菜的，偶尔给人帮着做酒席。
手艺都是一个师傅传下来的，差不了。
再加上有自己食材的加持，味道绝对差不了。
有了人，接下来就是找场地、装修、买设备。
苏烨原本是准备随便找个偏僻点的地方。
后来因为有不少员工反馈说更喜欢堂食。
加上休息日的时候他们也想直接在食堂解决吃饭问题。
毕竟他的员工很多都是单身。
假期时候也是靠外卖解决吃饭的问题。
于是他干脆直接花两百多万买了个两层楼的店面用来改造成食堂。
一层面积能有个三百平左右。
想在食堂吃的提前报餐，嫌麻烦要打包的就联系运输队配送。
食堂不对外运营，平时只对内部员工开放。
员工持员工卡刷卡吃饭。
而且每餐都有餐补。
标准和养殖场那边一样。
两个月后，苏烨的这家员工食堂就正式开始营业。
张强和李勇现在的运输队又多了两份工作内容。
给中央厨房那边送食材还有给各个门店和公司的员工送餐。
不过因为在食堂吃饭的可选性比较多。
大多数的员工只要家离得不是很远，都喜欢在食堂里吃了早饭再去上班还有下班后去食堂吃了饭再回去。
中央厨房运营的第一天。
苏烨带着所有的员工去食堂搓了一顿。
虽然用的是餐盘。
但食材确是相当高级。
龙虾、鲍鱼、海参帝王蟹各种食材应有尽有。
员工们只要不浪费。
完全是自助式放开了让他们吃。
而且苏烨也承诺了到年底前李艳可以和苏烨申请各种食材。
只要他有的都让食堂给他们做。
一群员工们听了苏烨的承诺全都欢呼起来。
他们也算是跟着李艳沾了光。
李艳也很会做人。
让下面的员工们选择要吃的东西报给她。
也就食堂的员工们感觉非常不解。
苏烨这大方的操作真的不会把自己给吃垮吗。
毕竟真没见过哪个老板这么大方地的。
龙虾帝王虾放开了让底下员工随便造的。
那得要多少钱啊。
