“要不是咱们轧钢厂实在找不出一个像样的厨子,也不会让傻柱骄纵成这样……”
食堂主任老刘道。
“哎,”
杨厂长闻言,不由得皱了皱眉。
“咱们食堂真的找不到一个好点的厨子了么?”
“我听工人说,傻柱不在的这两天的,食堂里的大锅菜不是做的还挺不错嘛?”
“那也是江主任的功劳,”
“不是他特意指点马华他们几个,这大锅菜也是一言难尽。”
食堂主任老刘苦笑道。
没办法。
轧钢厂的厨子最高待遇也就六级。
水平稍微好一些的,几乎都削尖了脑袋往丰泽园这样的饭馆里钻。
一个月工资少说也有七八十,甚至一百多!
否则也不会让傻柱在轧钢厂里作威作福这些年。
说白了。
就是山中无老虎,猴子称大王。
“这……”
“厂长,刘主任,其实我倒是有点想法,关于后厨的。”
江晨提议道。
原本他倒是没想针对傻柱。
毕竟还指望这样一个猪队友给易中海拖后腿,让对方不要老把心思放在针对他身上,在背地里搞事情。
不过居然傻柱都跳到他脸上了。
要是不给对方一个教训,真以为江晨是泥捏的?
“哦?”
“说来听听!”
杨厂长马上来了兴趣。
“我的建议有两点,一个是从其他分厂调一名厨子来顶替傻柱,还有一个就是咱们轧钢厂自己培养一个厨子,以后就用不着到处找厨子了。”
“可是……”
“这两点说着都挺容易,但具体操作起来可不是那么简单啊!”
“我还没说完。”
“就说从其他厂调厨子过来,我听说……机修厂有一个叫南易的厨子,擅长宫廷菜,以前家中是开酒楼的,虽然因为身份问题,机修厂那边不敢用南易,只能让他去打扫厕所。”
“但这南易的手艺的确不错,就是性子有点倔,和傻柱差不多。”
听到江晨这话,杨厂长和食堂主任老刘的面色微微一变。
显然……
二人也怕刚弄走一个傻柱,这马上又来一个傻柱!
“当然,要是咱们能让南易来轧钢厂当厨子,好歹对他有知遇之恩,这南易也不是个不知轻重的人!”
江晨解释道。
“至于说自己培养厨子,这个就需要一些时间,毕竟好的厨子也需要食材来积累经验,纸上谈兵是当不了大厨的。”
“那,江主任你觉得,咱们食堂谁比较适合培养?”
“马华吧!”
江晨毫不犹豫道。
好歹马华也叫了他一声师父,又是个知恩图报的性子,江晨不介意顺手拉对方一把。
这总比教出一个不知根底的白眼狼要强。
“回头我再写几份关于招待菜的菜谱,让马华好好练习,要不了两三个月,就差不多能炒出个七八分的味道。”
毕竟江晨的菜谱,已经算是保姆级的。
要是马华这样都学不会的话,只能说对方是真的没这份天赋。
但没天赋的人会被傻柱收为徒弟吗?
“那……”
“就按照江主任说的办,我去联系机修厂的刘峰,把这个南易先借调过来顶上,马华那边就拜托江主任你多费点心!”
杨厂长也是当即拍板。
没办法。
轧钢厂每个月都有不少招待。
不仅是兄弟厂的一些负责人,还有一些上游单位和下游的采购部门。