王支书和钱会计听到要吃一只猪，看了看放在桌子上的钱就一点也不觉得心疼，吃，吃大个的。
一大早，榆树村就开始热闹起来，伴随着猪的惨叫，家家户户都端着碗筷和桌椅板凳往大队部走，烧水的，剃毛的，炒菜的，大队部热气腾腾的，不一会香味就飘出来了，胡向阳坐在马扎子上吸力吸鼻子，可真香啊。
不一会，肉就炖好了，酸菜炖五花肉，酸菜炖猪血，豆角干炖排骨，白菜土豆炖猪肉，冻豆腐酸菜里面炖的烂糊的白白的肥肉，咸菜，知青们吃的满嘴流油，都顾不上矜持和卫生，跟同桌的村民们你来我往的夹菜。胡向阳坐在小桌子上也埋头吃的满身大汗。
吃完了饭，胡平安站到台子上，“今天这肉，香不香？”
吃饱喝足的村民们大声的回应“香！”
“还想不想吃肉？”
“想啊”“当然想”“咋不想呢”底下的村民开心的喊。胡卫兵站起来喊“想天天都吃肉”
胡平安笑骂道“想屁吃呢你”
胡卫兵摸了摸鼻子坐下了，村民们哄笑。
胡平安清了清嗓子，抬手压了压，“今年咱们村挣到钱了，具体多少呢，让钱会计跟你们说说”
钱会计拿着小红本子站起来，大声的说，“咱们村今年参与大棚的工分合一块钱一个公分，挣了多少自个算算吧。”
钱会计一说完，底下就开始激动起来，之前种地的时候一个公分一年下来才值四分钱，现在值一块钱了，这可是一块钱啊。
胡平安看下面的人讨论的热烈，觉得是时候说说新的想法了。
“都算明白了吧？因为啥挣了这么多，你们也都知道，这都得谢谢楚知青他们，来，大家伙给他们鼓个掌”
大伙纷纷看向知青们坐的地方，把手拍的通红，“感谢楚知青嗷”“楚知青你真厉害”“楚知青”楚小寒被这热烈的感谢熏红了脸。
胡平安接着说“所以这大棚得接着整，而且还得再多整几个，接下来怎么整让楚知青给咱们讲讲。”
楚小寒站起来走到大队长旁边，看着下面乡亲们看向自己的眼神，突然理解了自己的老师为什么一谈到土地就两眼放光，理解了知识青年下乡的意义。
