“你不会是来踢馆的吧？”
他面无表情地把尝了一口，闭上眼睛咀嚼了两下，然后连睁都没有睁开，就冷漠地给出了否定。
“所以，如果您能把要求说的明确一点，我们才好交代后厨改进。”
五千块钱的炒饭，味道还不知道怎么样，这态度算是有了。
他跑这里来当然是为了搞事情，但也没有委屈自己，皇帝炒饭没吃上，别的菜还是可以填饱肚子的。
方家俊直接做了决定，艾米虽然有些不舍但也只好配合。
艾米猜得很对。
方家俊的理由还是这么无可辩驳，艾米见他如此，反正又不是自己掏钱也就无所谓了。
经理赔笑道：“先生误会了，本店的皇帝炒饭是由戴龙师傅一手创制，为了确保让客人物有所值，每一次出餐都是他亲手炒的，前后两次都是如此。”
外界传言，这家餐厅的主厨是港岛名厨戴龙，赌城大亨贺新最喜欢他做的炒饭，愿意出价5000以求一碗，轰动一时，成了这里的镇店之宝。
“也重做。”
这么贵的炒饭并不是每天都有人点的，服务生见过世面倒是淡定，不过态度肉眼可见地恭敬了很多。
“放心，我请你吃饭不是要泡你。”
“点点点，我吃穷你！”
“不行，重做。”
“先生，能不能麻烦您详细说说有什么不满意的地方？”
另外一边，包厢里的艾米好奇地发问，她只知道撒尿牛丸是方家俊发明的，还真以为他是什么民间厨艺大师。
为什么说是噱头呢？
在这种名贵的餐厅，食客挑剔退菜虽然不常见，但也是有的。
方家俊也不知道打什么时候起，艾米跟方小玲和荣小篆都已经是闺蜜了。
“而是因为这个皇帝炒饭价值昂贵，在没有特别预约的情况下，厨房每天的备菜只有这么多，只够给您再做一次了。”
实际上，方家俊的烹饪水平只停留在家常层面，不过他也没有多解释。
毕竟自从两个人认识，艾米从方家俊这里领到的钱，比电视台发的薪水还要多，简直是她第二个老板。
方家俊很大方地把菜谱递了出去，而艾米则发狠狂点了几道招牌菜，决定让他好好出点血。
“来都来了，尝尝。”
“好的先生，我们马上准备。”
他们所在的这个包厢视野很好，可以将辉煌的夜景一览无余。
一开始的时候他就说了，并不是要泡自己，那么也无所谓讨好，点这两份炒饭只怕是有原因的。
方家俊依然只吃了一口，评价比刚才还要简洁。
经理的服务态度还是无可挑剔的，他观察了一下方家俊跟艾米的衣着气质，判断他们应该不是来白嫖一道菜的那种。
艾米立刻惊讶地张大了嘴巴，因为这里的皇帝炒饭价值5000元一碗，两碗直接花掉一万块。
不过让艾米没想到的是，她以为自己是打秋风，方家俊却在她的基础上又多加了一道。
方家俊跟艾米只是稍坐了一会儿，他们刚刚点的菜肴就已经流水般地摆上了桌，而且还有一个意外待遇。
“客人退菜，请戴师傅重做一份吧。”
餐饮行业是个非标准化的行业，就算是同一个厨师按照同样的工序做同一道菜，因为每次加工时候的细微差异，味道都可能有所不同。
