易陈氏看到说:“晴一定要用盐洗吗,这样太浪费了”。
“娘,这样的话,可以把清洗不掉的脏东西,清理出来,娘,家里有醋吗,就是泡酸菜的,您拿点给我吧”。
“家里有,我去拿”。
易晚晴用盐和醋又抓洗了两、三次,总算是把河蚌肉清洗干净了。
易刘氏感叹,“原来河蚌肉好吃,要用这么多东西清洗,还这么累人”。
“晴丫头,也是到了,做晚饭的时候,河蚌肉要怎么做着吃,我们准备东西,你休息一下”。易老太心疼的说道。
“那好,奶你们把河蚌肉切成丝,别太小了,丁丁肉就切成两半,挖回来的姜也切成丝,剪开的辣椒切成小段的,就可以了,奶奶,这有胡椒吗,就是一小颗的,可以驱寒,开胃的”。
“你等着,不知道是不是你说的东西”。易老太转身去房间了。
“晴丫头,你看是不是,你要的东西,只有这么一点点,太精贵了,还是上次剩下的,在药堂买的”。
易晚晴接过来,“奶奶是的,这就是胡椒,我就用几颗吧,剩下的您收好”。一晚晴找到一块碎布,包着胡椒,锤成粉末待用。
易氏父子三人,背着猎物到了村口,已是日暮,炊烟袅袅升起时,地里干农活的都已回家,只听到几声狗吠声,父子三人抄小路赶回家。
所有人都围在灶屋里,等着看易晚晴怎么做菜,大人想学着做,小的则是等着,能第一个吃到。