刚奔小康,被迫逃荒

第54章 肖家阿母

知道女儿找到疑似出盐的井。

文州第二天和文柳一起去肖垣家附近。

肖垣早早就在废井附近等文柳,看到文柳爹一起来。

肖垣有点失落。

文州打了一桶水,肖垣没反应。

文柳刚把桶放下去,肖垣就抢着干。

“阿柳,我来。”

文州见过肖垣不少次,看到他对女儿大献殷勤,文州很不顺眼。

他推开想靠近女儿的肖垣。

“你没事做吗?竹筒饭不卖了,做别的事情去啊。”

“我就是跟着阿柳做事的。”

听到肖垣喊自己女儿阿柳,文州更气。

“我和阿柳弄就行,不需要你。”

感受到文叔的抗拒,肖垣求助的看着文柳。

“肖垣,要不你先走。”

文柳等着肖垣走后,好把这些井水放到空间里。

“文柳,有事你喊我。”

文州紧盯着肖垣,防备的厉害。

文柳在旁边捂嘴偷笑,文州气不打一处来,自己闺女才十一岁,就被人盯上。

“注意这小子,不怀好意。”

文州提醒自家闺女,见文柳不怎么在意,更气了。

“别管他,咱们先把这些卤水带走再说。”

二人一桶桶提水,提到双手发抖,才存满空间里的两个大缸。

父女二人伴着星光回去,回到家两人的胳膊都抬不起来。

季月娘早已经准备好了铁锅,文柳把空间里的井水倒出来。

满满一大锅的水,“阿娘,烧柴。”

文柳疲惫的坐在矮竹椅上,把一大把柴火塞进炉灶。

炉灶里的火光照亮了文柳的脸,褐色的井水在锅中逐渐沸腾。

无数的杂质被煮出来,漂浮在表面。

文柳拿出早就准备好的豆浆,倒入锅内。

漂浮的杂质遇到豆浆后,迅速凝结成了一块块的固体。

“这么神奇?”

季月娘用竹篾把含有杂质的固体物捞出。

等待下一次水开。

水开,出杂质,倒豆浆,捞出。

这个程序,文柳重复了十二次后,锅里的卤水从褐色变得清澈。

“阿娘,盖子给我。”

文柳见差不多,用锅盖盖住。

“等着吧。”

已经到了半夜,文柳困得眼睛都睁不开。

还强撑着,等待锅里的盐能够蒸好,结成晶体。

天色渐白,文柳打开了锅盖,里面是小半锅白色的结晶。

文柳用手指捏了一点放入嘴里,是咸的。

她长出一口气,虽然这些盐在一起还没有几斤,但她确定了这个井是能够产出盐的。

季月娘高兴,捂着嘴巴不敢声张。

文州和季月娘用锅铲把盐晶铲出来,按照文柳的要求。

把那些盐沥水,等水全部控干。

找了一块大石板,把盐铺在上面,石板下面烧着柴火。

弄了一个上午,盐才全部烘干。

文州称重后,发现这满满一锅的井水,能出五斤盐。

除了工序复杂,耗费时间长,没有其他的毛病。

文柳看到盐制出来,精神一松,人立刻睡了过去。

文柳把全部的井水制作完后,得到了十五斤的盐。

文柳制作出来的盐,比官盐卖的还要细腻。

季月娘根本都不敢拿出来,生怕自家哪天又被李氏闯了进来。

除了吃饭的时候用一点,其余时间都放在了文柳的空间里。

文柳还打算做一些盐,这些盐制作盐焗蛋就没剩多少。

空间里还有一只半的猪,文柳打算用盐做些腊肉。

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