文柳对盐焗蛋的规划是寻找合适的铺子售卖，除了祝丰节外，她不打算零售。
“你想要供酒楼茶馆，有这么多货吗？”
肖垣担心文柳货不够。
“跟我来。”
文柳带肖垣参观了她的鸡棚，里面有十五只母鸡。
之前买的那一批鸡仔，有几只已经开始下蛋。
她现在每天都能收二十个鸡蛋，除去给李孟媳妇的。
一个月有五百五十个鸡蛋。
这些每日都被文柳好好的伺候着。
别人家可不愿天天用蚯蚓做饲料。
文柳又带肖垣参观了她的厨房，里面摆着两坛腌制的盐焗蛋。
“如你所见，我不缺鸡蛋，光鸡蛋，我就攒好几百个。”
“哪家酒楼能一次要一两百个鸡蛋？”
清水镇的购买力一般。
就是酒楼和茶楼在一起，一周也有只一百多个鸡蛋的量。
足够文柳供应。
“那你打算多少钱卖？”
文柳摇头，“这回，我不打算卖给你，让你去做二道贩子，这一次我们合作。”
“怎么合作？给我多少？什么时候分钱？”
肖垣一连串的问题，问得文柳脸色发黑。
“你很缺钱吗？”
文柳听父母说过肖垣一点事，他家里并不贫苦。
但每次肖垣都给文柳很深的印象，就是坑她钱。
“缺，十分缺钱。我只有四个月的时间，钱再不够，我就再也见不到我爹了。”
肖垣捂着脸，蹲在地上，做出一副伤心的模样。
文柳踢了踢他的脚：“别装了，再装就过分了。”
“每颗鸡蛋，我给你一文的利润，你卖得越多利润越高。”
“一颗鸡蛋你打算卖几文？”
“现在普通鸡蛋都要六文钱一个，盐焗蛋卖九文并不过分。”
这个价格是文柳反复思考出来的，肖垣看食盒里的摆盘，一个鸡蛋切成了四瓣。
“店家收大概也不会超过十文，你虽然手艺好，但价格过贵吃的人也不会多。到时候给县城书院那边送一些，做些噱头。”
县城里，最大的消费者就是那些读书人。
有他们背书，盐焗蛋才能卖起来。
“不过文柳，一文也太少了，你都卖九文钱，你看你鸡蛋又不要钱。”
文柳笑了，“我出鸡蛋、手艺和盐，你什么都没有，还嫌钱少。”
“我可以去联系人。”
“肖垣，我这手艺去哪里，都能找到采购的人，我第一个找你，是因为咱们是旧识。你不要得寸进尺。”
肖垣暗恨，又被她拿捏了，没想到文柳说话如此直接。
这盐焗蛋在茶楼、饭庄甚至是普通人家里都是最好下酒菜。
在这里，鸡蛋比肉便宜，许多人家买不起肉。
偶尔是会买鸡蛋解馋，两颗鸡蛋就是一家人的加餐。
自己只要能卖出去，一颗一文钱，聚少成多，他也不亏。
“好，一文就一文。”
“肖垣，你太贪心我不想与你合作了。”文柳双手一摊。
看文柳申请，肖垣明白文柳又要作妖。
“你说还要我干嘛。”
文柳粲然一笑：“我也可以给你一颗鸡蛋两文钱，但有一个前提。”
“什么？”
“盐焗蛋需要大量的盐，我家里盐不够，有没有路子搞点私盐。”
肖垣大惊。
“文柳你是想我掉脑袋吗？”
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