江湖大哥,重生1990

第95章 徐厨子的考验

哪怕他们学厨的时间有长有短,看到陈云轩这个砸肉的速度,也是真的快。

拳头如雨点般砸下来的这个速度,就是他们根本无法达到的高度。

关键的是陈云轩还能够始终如一的保持这个速度,从案板的左边砸到右边,然后又砸回来。

“得瑟、臭显摆。”

看着的萧晚晴嘀咕了一句。

英子眨了眨眼,“轩子哥可是说捡到宝了,咱也不知道啥样的宝。”

“死丫头,等回家收拾你,以后都不带你玩。”萧晚晴威胁了一句。

“大轩子哥能带着我啊。朵朵,是不是?”英子毫不畏惧。

“嗯”

小家伙稀里糊涂的点了点头。

萧晚晴很无奈,在她的小鼻子上点了一下,顺便抱了起来。

小家伙身高有限啊,根本都看不到案板上的情况是啥。

这时候的陈云轩也砸完了肉,开始正经改刀、剁肉馅。

前边切条、切丁,还是很正常的。后边的剁肉馅呢?就是按照他的法子来。

别的厨师正常是用马蹄刀,也可以称之为跑马刀。剁起肉馅来,好似骏马在奔跑。

他开始的时候呢,也是左一右二的马蹄刀。没过三分钟,他就嫌慢了,直接由原来的三档推到了六档上。

整个案板上的响声汇成一片,手中的两把刀在案板上看着好像都有了残影。

“看到了吧?要知道人外有人、天外有天。”徐师傅给他的这几位徒弟提点了一句。

“师父,他这个腕力得多大啊?”其中的一名徒弟好奇的问道。

“这个可是有些不好说,砸肉筋、剁肉馅,他中间都没休息呢。”徐师傅苦笑着说道。

略微也是有些郁闷吧,陈云轩这是真正的一力降十会。

他不知道的是,陈云轩做别的可能差一些,但是剁肉馅这个活,真的是驾轻就熟啊。

没一会儿,肉馅就全部剁好。

剩下的就很简单,放盆子里打水、调味、腌制就好。等快开席的时候,就能做丸子汤。

“大轩子,昨天喝多了酒,实在是抱歉啊。”

还没等边上的人们给陈云轩喝彩呢,乔生财从人群中挤了出来。

看到他的出现,让现场都跟着静了下来。

“可是有些不敢当。”陈云轩说道,也是有些揣不透乔生财咋就换了一种态度。

“哎……,不管咋说咱们也都是邻居。昨天那样的场合,我也有些对不住文贵二哥。”乔生财接着说道。

“我都这么大的人了,还整出来这样的事情,说啥都是不对的。得给文贵二哥赔礼道歉,也得给你赔个不是。”

“跟家里边弄了些花生米,都给泡好了、沥干了。你伸伸手,给做上一些挂霜花生米咋样?”

“不仅能给文贵这边添上一道菜,也能让咱们村的孩子们多一口零食。我不会做,也就只能拜托你了。”

说完之后,乔生财就笑呵呵的看着陈云轩。

他媳妇,也把用自行车驮着的农村铝制洗衣盆装的一大盆花生米,给推了过来。

徐师傅都跟着皱起了眉头,大轩子这一局不好应对啊。

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