第三百二十六章：绝望前夜

最终，在一片烟雾弥漫当中，他掐灭了手中的最后一根烟。

想起上世纪九十年代初，自己二十来岁年华，敢打敢闯，也是靠着祖辈父辈的积累，加上到处借来的钱，购得了两张煤矿开采许可证。

从购买采矿机器、建设、雇佣工人，直到出煤，他手下两个煤矿的煤销向五六个行省，这中间，多少血和泪。

最苦最泪的时候，连续几个月发不出工资，导致工人集体闹事。如果不是田于心强硬的手段，那煤矿早就倒闭十遍八遍了。

九十年代中，赶上华夏大陆经济大发展，田于心的两个煤矿，彻底成了香饽饽，用日进斗金来形容，那真是毫不为过。

这引起了当地村民恶霸的觊觎，自己这大半辈子，五十出头，那可真是抗争了三十来年，风里雨里，血风腥雨，也走过了几回。

经过了改革开放以后的探索期后，田于心和他的煤矿，就像坐上了上升期的飞机，那简直是芝麻开花节节高啊。

或许是幸运，或许是命中有好，更可能是祖先福佑，田于心在2010年煤矿寒冬到来之前，就积极响应晋川行省政府提出的保护性开采、计划性开采，把自己的两个中型煤矿，卖给了晋川煤业集团，彻底离开了煤炭行业。

这让田于心，拥有了实实在在将近五十亿元的资金，在现金为王的时代，田于心沉寂了两年，于2012年初，创办了三晋面食集团，下辖三晋面馆和晋源醋两个品牌，而今，晋源醋已经卖到了华夏大陆绝大多数城市，而三晋面馆，也已经在晋川行省、同裕省、平原省和首都丹阳遍地开花。

三晋面食集团，已经挤身于华夏大陆面食集团前十强，世界九大陆面食集团前百强之列，成为真正具备强大竞争力的餐饮集团。

但正因为田于心对未来前途的巨大敏感度，既成就了他如今的地位，也让此刻的他，满头是包。

董记面食集团完全异于常规的经营方式，在节省了巨大多达以亿级为单位来计算的成本的时候，却也在步步蚕食着三晋面食集团的市场。

虽然，现在年轻新潮的人群，对新型事物也有一个接受的过程，在这个不可避免的接受过程当中，像三晋面食集团这样的新晋面食企业，甚至市场规模还会不断扩大。

但可怕的是，一旦新型人群，完全接受了董记面食集团，提供的全品系调味品，一个品牌满足厨房和食用调味品的所有需求，三个董记面食真空包，就能够方便、快捷、干净的满足一整天的食用。

这一招，将直接把三晋面食集团这种除了线下实体连锁店，加上点宝美食等城市美食快送一小时外，没有其他任何业务的面食集团，给彻底逼上微利、小规模、小范围的地步。

这无疑，是田于心所无法接受的。

而更让田于心绝望的是，西方大陆、扶桑群岛、朝东半岛、澳新大陆等四大陆，世界面食排行前100位的面食集团，甚至华夏大陆本土面食排行前五位的面食集团，都已经仿效董记面食集团，纷纷推出了自己的真空面食包，还有或几个单品，或全品系的调味品。

只不过，因为董记面食集团先人一步，有了先入为主的先发优势，仍然牢牢占据着这块新型快餐市场百分之六十以上的份额。