李俊笑着,这会又有客人进来了,“那二位慢慢吃啊!”招呼新来的客人去了。
“两位,吃点什么?”
很快到了饭点时间,前面的学校也放学了,他挑选的这地段,你只要饭菜不是做的猪都难下咽,生意不会差的,何况他这砂锅手艺也不是盖的,生意自然好。
他和老妈在砂锅家边忙乎着,添水,加面,加料,最后放点小青菜,他老爹则用器具给夹起,送到客人桌上,来回这么的走动着,忙的真是脚不沾地,两个丫头也来帮忙,帮着收拾碗筷,就这么一直忙乎到下午两点钟,客人是少了些。
终于可以歇口气了!
他们这一家子自个还没吃饭,给各煮了一碗砂锅面,围着餐桌吃起来,李梅却是没觉着一丝饿,脸上的笑容就没消失过。
李俊嘴里大口吃着,含糊道:“妈,你赶紧吃啊,有这么乐呵嘛?不饿啊?”
李梅道:“小俊,刚我和你爹算了下钱,就一个中午,就卖出去了两百多块,将近三百块钱呢。这比你爹以前厂里上班,一个月的工资都还要多,能不高兴吗。”
李俊笑起,“妈,这钱还得除去各项成本开支,能有个一半算不错了,也就一百来块钱嘛,高兴啥呀!”
李梅拿筷子敲儿子一个脑瓜,说道:“你这孩子,口气是越来越大了,一天一百还不多?再加上晚上,一天能有个两三百,一月就是六七千啊!
我和你爹就是做梦也梦不到能赚这么些钱。”
李俊打趣道:“妈,现在还觉得咱这房子买贵了嘛?它这就是一分钱一分货,贵它有贵的道理,咱好好干着,一两个月就能把买房子的钱给挣回来。”
李梅点着头,脸上笑得更开了。李俊道:“爹妈,还有个事,以后我、三妹、四妹都要上学的,像今儿中午这么些客人,你俩肯定忙不过来,不行就招两个服务员。”
李梅一听,立马拒绝了,“招什么服务员,浪费那钱,这就是中午、晚上饭点的时间忙乎些,又累不着人,我和你爹之前在田地里干活,也没觉得累,这算什么。
不要,不要……”
李俊解释道:“妈,你不能这么想,你看今儿中午,这客人都催着上砂锅,你说往后就你俩,双手双脚的,这再忙乎它也变不快,客人等不急,自个走了。
一单生意就这么溜了,你招个服务员一月两百好了,有这人手在,你俩能松松不少,多卖几碗砂锅,这钱就出来了,你们说是不是这么个理?”
李梅想了想,好像有些道理,问自个男人,“你说呢?”
李水根道:“小俊说的不错,像中午这样,咱俩真忙不过来,要不先看看,等过个一周的,要是真忙不过来,咱就招人。”
“行吧!”
李梅道:“到时也别招什么人了,我娘家那小妹现在在家里,也没个正经工作,就叫来到咱店里先干着。
小俊,你看可以吧?”