第27章 再忙也要跑回来做午餐

陈帅从早晨到现在，一刻也没有闲着。

骑着三轮车，迎面吹来的风，还是挺凉快的。

衣服鼓动，黑发吹直，有种驰骋烈马之势。

因为现在时间不早了，他必须要赶回去。

虽然早晨杨妙云，把昨天剩下的食物带走。

陈帅还是有些不放心。

因为带了很多鱼，车身的重量更重了。

前进的速度，没有来的时候快。

全身肌肉紧绷，汗水已经湿透了衣服。

回到家里，已经是十一点十二分了。

从早晨到现在，陈帅一直就没有停手。

来到出租房，哪怕是力大无穷，体魄强壮。

陈帅也是累的满头大汗，身体严重缺水了。

来到水井旁，打着水压机就喝。

足足喝了七八大口，这才停下来。

洗了洗手脸，陈帅立刻动手做饭。

拿着小盆，倒了半小盆的面粉。

泡打粉倒出半小包，在面粉在里面掺匀称。

加入水进行揉搓，面团光滑，用笼布盖上端了出去。

面团在阳光下暴晒，生长的速度更快了。

如果单纯的发酵，至少要三四个小时。

陈帅拿出韭菜，这个韭菜是自己家地里的。

砍竹子的时候，顺便割了一大把。

里面是韭菜和野草共存亡。

要不是韭菜生命力旺盛，早就完蛋了。

在农村家家户户自己种菜。

陈帅也是种了，都是长辈帮忙。

平时都是谁想吃，谁就过去摘。

实在没有了，摘过的人也会顺手给种上。

没有鱼肉吃，但是青菜是完全够吃。

清理出来野草，唯一的一小把粉丝倒上热水泡了。

早晨卖早餐，经过市场买了七八个鸡蛋。

陈帅打了两个鸡蛋在碗里。

面粉在太阳照射下，在快速发涨着。

韭菜清洗干净，全部切好。

粉丝里的热水，也是吸取的干净。

用冷水洗了两遍，也是切碎了。

两个鸡蛋用筷子打碎，开始生火炒鸡蛋。

金黄色的鸡蛋，散发出来浓浓的蛋香味。

面团放在案板上，撒入适量的面粉。

连续揉搓，双手一拉一揉。

小擀面杖粗细，一块块揪下来。

一个个小面团，双手不停按压。

手中的擀面杖，擀的面皮相比较饺子皮大些。

这次做的并不多，差不多也就是二十多个。

韭菜，粉丝，鸡蛋全部混合在一起。

里面加入食盐，大豆油，味精。

筷子拌匀，开始包起来。

相比较饺子大一些，馅也更加多了。

包起来速度很快，二十多个全部成型。

灶头打火，炒锅热透，加入适量的豆油。

一个个大饺子放进去。

一大碗的清水倒进其中。

灶头燃烧熊熊烈火，里面清水翻腾着。

差不多四五分钟，陈帅打开锅盖。

里面的水还没有全部耗尽。

陈帅提着油壶，很细致的在锅里溜一遍豆油。