美食:从农村烧大席开始奔小康!

第71章 日常三两事

刘美花还给了他一块网子,他家今年种的谷子少了,剩下了一块网子,不过因为是用过几次的,上面还露着几个小洞,倒是不影响使用。

“吼!吼!吼!”

王成刚走到地头,就看到谷穗子上落着几只鸟儿,一看到人就‘呼啦啦’的飞走了。

王成满脸心疼的上前看自己的谷穗,好几根还没长谷粒呢,就已经被揪的不成样子了。

他满地里瞧了瞧,看自己的谷地,稀疏合适,谷穗长的也大,就是被鸟儿吃了。

王成拿出自己的大网子,先用几块石头压住一角,然后顺着谷地往另一边走,中间穿插着树杆子挑高,最后把四边都压严实了。

再用破衣服套在剩下的树杆子上,往田间地头一插就可以了。

忙活完这个活儿,王成还得去菜园子重新搭架子,前几天下大雨,地太软了,好几个杆子都塌了。

到菜园子差不多已经十点了,草上已经没什么露水了,就是的还是有些软,一踩脚底还沾泥。

洋柿子已经有好几个红的了,经过这几天,黄瓜也已经长的挺长了。

他挨个试了试木架子,有几个松了的就往地里使劲插插,藤条被雨淋了容易烂,也有些松了,他换上新的。

地里的杂草锄一下,打理好菜园子,他还摘了几个洋柿子和几根黄瓜回家。

洋柿子红彤彤的,黄瓜脆生生的,瞧着就让人心口一颤。

回家以后王成先去水桶里看了看螃蟹,水桶底已经沉着一层沙土了,王成给它们换了一遍水,继续养着它们。

就准备用地蛋和洋柿子做饭,他先把地蛋削了皮上锅蒸熟,一会儿直接用来炒菜。

洋柿子在头顶划个十字花,用热水一烫把皮一剥,然后切丁,一会儿备用。

等土豆蒸熟拿出来切块准备开始炒菜。

葱姜蒜油锅炒香,先把洋柿子丁放进去,边炒边用勺子按压,炒出汤汁。

再把土豆丁放进去充分炒均匀,蚝油,生抽,白糖和盐调味,小火翻炒均匀就可以出锅了。

出锅之前加小葱末点缀,越看越有食欲。

王成先尝了一口,酸甜适口,土豆香味十足,吃到嘴里真的感觉胃口大开!

他非常满意的盛出来放在饭盒里,一会儿带到张平家一起吃,张子兰中午是要回家吃饭的。

漂亮

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