女孩走后，唐筱兮很好奇的问店员，“现在时间还早，为什么订晚上的蛋糕订不了呢？”
店员小姑娘很懵的眨眨眼睛，“这个……我们这里都是提前一天预订的。”
小姑娘年纪不大，可能是才毕业没多久，什么事都不是很清楚。回答很官方，很像智能机器人，说了等于没说。
唐筱兮点了一杯饮料，找了个位置坐下来。
见刚刚那个小姑娘也没别的事，便和她闲聊起来，“你们面包师傅每天要做多少面包呢？”
小姑娘想了想，“这也不一定，卖得好就多做一点，卖的不好就少做一点。”
唐筱兮点点头，“你们每天哪些产品卖的好，哪些卖的不好呢？”
“这个我不知道，好像都差不多吧。”小姑娘觉得和唐筱兮聊天压力太大，总是聊她不知道的东西，赶紧找了个借口溜走了。
唐筱兮饮料喝了一半，就喝不下去了，口味着实一般。
她拿出纸笔，边思考边动笔，很快就画了一张店铺的草图。
图画完以后，她就打电话给张志刚，约他见面。
张志刚正在外面办事，离唐筱兮待的地方不远，唐筱兮索性就让张志刚先来店里转一圈。
张志刚来了以后，刚刚还有些无精打采的店员，全都来了精神，虽然也没什么事干，但是总归找点事在店里先忙活起来。
老板都来了，再摸鱼就有点不像话了。
“唐小姐，这个店感觉怎么样？”张志刚坐在唐筱兮的对面，颇有些满意的环顾了一下他的店铺。由于这家店地市好，当时他是请了设计师来设计的，是他所有店里面装修最好的一家。
“嗯……”唐筱兮思考了一下，总结道，“平平无奇，需要大改。先拿这一家开刀吧。”
张志刚，“……”
唐筱兮把她刚刚画的草图拿出来给张志刚看，“张总，我今天出来没带笔记本电脑，我手画了一张，等我回去重新给你出一张效果图。我先大概跟你讲一讲店里硬件方面有哪些地方需要大改。”
唐筱兮起身，带着张志刚，对着草图在店里一一讲解。
店内装修太平淡，毫无特色。现在面包店那么多，光是干净整洁还不够，需要有亮点。唐筱兮从地砖配色到墙面装饰，再到屋顶的装饰，吊灯的搭配都全部都考虑了一遍。
这个店开在写字楼这个圈子里面，顾客以写字楼里面的白领居多。这类消费群体属于高级别的消费人群，店面的装修肯定是要符合消费群体的消费预期的。
简单的说店铺走的路线是精致高端，装修就应该跟得上这个主线。
除了店铺里面那些装修要改，还有一个大改就是操作间。
这家店现在的操作间在后场，里面的操作环境是什么样的顾客都看不见。而且里面在做什么品种顾客也不知道。
唐筱兮的改造方案里面，要把操作间和外间相隔的墙砸掉，换上玻璃格挡。外面的顾客在挑选面包的时候，可以清清楚楚的看见她选购的面包是怎么被做出来的。
入口的面包制作过程全部都在眼前完成，而且制作环境干净舒适，顾客从感官上得到良好的体验，那就会大大提升购买的欲望。
本章未完，点击下一页继续阅读。
