看到于多多的操作，杨娇娇有种恍然大悟的感觉：“这不跟我们在老家的时候挑田螺肉一样吗，只不过椰子螺是一个大一点的田螺而已。”
在老家，以前大家都种水稻的时候，水稻田里面到处都有田螺，大的田螺跟一个乒乓球差不多大小。
一等到天气稍微热一点的时候，于多多总是喜欢提着一个桶，光着脚、然后把裤子拉到大腿上面，下到水田里面去摸田螺。
那些田螺总是喜欢藏在靠近田埂的地方，要是碰到田螺多的水田，一会儿就可以摸一小半桶。
把田螺拿回家里，把壳上面的泥巴和脏东西洗干净以后，再用清水养小半天的时间，直接倒进锅里用水烧开，煮一会儿。
等差不多了的时候，再把煮好的田螺倒出来，用凉水冲一下，随便找一个牙签或者是小竹签，很轻松的就可以把田螺里面的肉挑出来。
然后切一点葱姜蒜、加入白辣椒一起炒，就是一个再好不过的下酒菜了。
除了水田里面有那种大田螺以外，河滩上面还有一种又细又长的田螺，大家都喜欢把那种田螺叫做石螺。
烧烤摊上面的那种嗦螺，一般就是用这种石螺做出来的。
只是现在老家种水稻的人很少了，那种大田螺也很少有地方能看到了，还剩下的就河滩上面的石螺了。
可惜石螺里面的肉太少了，煮一下挑出来以后，那块肉还没有花生米大呢。
所以石螺除了用来做嗦螺以外，很少有人专门捡回来挑肉吃的。
水开了大概有四五分钟的时间，于多多还打算多煮一会儿的时候，正在做饭的刘彩霞把火关了：“多多，不要再煮了，要不然等一下把味道都煮没了。”
“妈，现在可以把螺肉拿出来了吗？”
“先放冷水里面凉一下，等下再慢慢的掏出来就好了。”
虽然杨娇娇很想亲自动手，不过最后还是把位置让了出来，对于多多说道：“多多哥，还是你来好了，我感觉心里没底。”
看到杨娇娇那个患得患失的样子，本来就有点紧张的于多多就更加紧张了，赶忙说道：“这三个椰子螺都出了一粒龙珠了，剩下的没有也不奇怪，我看网上说椰子螺产生龙珠的概率还不到千分之一呢，三个椰子螺能有一粒龙珠运气就很好了。”
这句话也不是到是安慰杨娇娇的，还是给自己减轻压力的，说过以后，心里倒是平静了不少。
也不知道昨天你那一粒龙珠是哪一个椰子螺吐出来的，不过于多多还是决定先对那两个小的椰子螺动手，把最大的那一个留到最后。
两个小的椰子螺其实一点都不小，昨天回来以后就称过了，一个三斤半、一个三斤三两。
至于那个最大的椰子螺，足足有五斤七两，比于多多估计的还要重不少。
