第100章 不该出现的人
餐馆并没有因为几个服务员的休假，而出现什么问题。
这种短暂的人手紧张，在陈晓欣的重赏之下，大家都有足够的动力和热情，来支撑过去。而且陈晓欣让人带他们去看医生的行为，也让几乎整个餐馆的员工，都因此对餐馆有了极大的认同感。
“这不过是应该做的事。”陈晓欣对此并没有什么太大的情绪波动。
她向来汇报情况的厅面经理说：“一般来说，你去哪个字写楼，有不给员工交医保、社保？都得交，这只是员工的合法权益。”
厅面经理愣了一下，苦笑摇头：“说倒是这么说，但这个行业内，其他的餐馆……”
边上抽烟的李姗，也很认同地点起头来，这就是行业的潜规则。
“我们不是其他的餐馆。”陈晓欣用这么一句话，结束了这次聊天。
她当然知道，连厅面经理都这么认知，她完全可以用这件事，在员工面前吹嘘。
但她就是不愿意去PUA员工。
之前在职场里，她最讨厌的，就是被PUA。
“阿姗，明天，沪菜饭局就要接待客户了，要不要我现在去请那位上海大厨，过来坐镇？”陈晓欣在厅面经理走了之后，很直接地向李姗问道。
看着李姗沉默了一下，熄掉烟，然后开口：“那道……”
“别。”陈晓欣伸手阻止了李姗要展开的话题。
她并不打算听李姗细说下去，只因为她很清楚自己的专长。
“你告诉我，行，或不行。就可以了。”她伸手点了一根烟，吸了一口，不由分说，把它塞到李姗嘴里，“我可以接受后果，我可以接受去外聘大厨，作为外援，我可以承受亏本的结局。但做菜，你比我专业，你不能把一件应该由你判断的事，推给我来决定。”
行，或不行。
如果说之前，程子轩介绍的那一个老式粤菜饭局，陈晓欣还一起参与到其中，去推敲各种原因之类，包括从心理因素上入手等等，这一次，她不打算再这么深度的参与了。
李姗狠狠地抽了一口烟，然后抬起头，望向陈晓欣，她其实想问：要是搞砸了，怎么办？你不害怕吗？
但从陈晓欣的眼里，李姗真的没有找到一丝的怯意，一丁点也没有。
她真的如自己所说一样，做好了承受结果的准备。
李姗站了起来：“我能解决。”
然后她走出了经理室。
陈晓欣在李姗出去关上门之后，脸上浮现出来，无声的笑容。
这就是她要的结果。
“真的搞砸了怎么办？”张若彦在跟她微信视频通话时，有些担心地这么问她。
陈晓欣并没有犹豫：“那就搞砸。”
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