第53章 酸辣鸡爪

陆荣终于在系统商城看到了想要的菜品。

“系统，兑换脆骨香辣鸡爪。”陆荣迫不及待地在脑海里对着系统说道。

【叮，花费一万积分，恭喜你获得菜谱：脆骨香辣鸡爪，当前剩余积分.】

【脆骨香辣鸡爪：不用去除骨头，可以将鸡爪的骨头做得酥软韧脆，直接一口咬下去就可以吃，远胜无骨鸡爪。】

【宿主学习中……31%……59%…...86%…....100%。】

【恭喜宿主，脆骨香辣鸡爪学习成功。】

此时，经过系统的传授，陆荣已经对这道香辣脆骨鸡爪融会贯通了。

系统就是牛，不过多少次都觉得令人震惊。

他不停地在脑海中会议刚刚学会的的脆骨香辣鸡爪。

不错不错，这正符合他目前想要的。

平时去逛夜市什么的，陆荣也非常喜欢吃鸡爪，比如酸辣柠檬鸡爪等。

而现在这个脆骨香辣鸡爪的制作过程并不难，工序也不复杂，重要的是可以大批量的制作。

目前市面上的酸辣鸡爪主要分为无骨鸡爪和有骨鸡爪。

两者的整个制作过程几乎一样，只不过无骨鸡爪多了一道把骨头剔出来的工序。

这几年来，无骨鸡爪越来越受欢迎，很多网上的主播都在卖。

大家也都吃得不亦乐乎。

原因是吃的时候不用吐骨头，满满一口都是肉。

加上没有了骨头，制作的过程也可以更加的入味，使得整个吃的过程更加的享受。

不过对于制作者也有不好的地方。

单单剔骨头这道工序就多了很多时间。

所以他现在是不可能制作无骨鸡爪的，人力成本太高。

特别是在这种大规模的美食节，这是划不来的。

而现在他学会的这个脆骨香辣鸡爪，比一般的鸡爪最厉害的地方是，它不仅不用去除骨头。

还会使骨头变得非常的脆，食客吃的时候根本不用吐出来，直接一咬就可以吃了。

一方面是省去了剔骨头的时间。

另一方面味道还更胜一层楼了。

省时省事，非常划算。

所以陆荣一眼就相中了这道菜。

此时，眼见比赛时间即将开始，而大家都还不知道陆荣准备要做什么，都有点为他着急。

就连苏听韵也忍不住了，拉了拉陆荣的衣袖，忙问道：

“陆荣学长，这次比赛我们要做什么？是和之前初心厨房的菜一样，还是其他的？”

听到苏听韵问陆荣，大家也都关心的看过来。

其实他们早就想问了，但又不好意思直接说。

特别是张卫国和马江，他们虽然不怎么会做菜，但是会吃啊。

他们早就期待陆荣会不会做出其他特别不一样的东西。

特别是前段时间，陆荣在食堂比赛过程中做了鱼头豆腐汤。

他们早就听说过了。

无奈目前初心厨房卖的还是以前那些菜，他们真的好想试一下传说中的味道。

当然，不一定是鱼头豆腐汤，其他更高级的菜也是可以的。

“我想好了，这一次美食节，我们就做酸辣鸡爪吧。”陆荣微笑着，说出了自己内心的决定。

“酸辣鸡爪，这确实是个不错的东西。”徐飞思考了一下，猛然点点头。