微凉的春天总是格外的好睡，眼睛闭上又睁开，感觉仿佛只过了一秒，但实际却是....沉沉的睡了两个小时。
宋柚啪嗒的关上滴滴作响的闹钟，拥着被子坐在床上伸了个懒腰，这才慢悠悠的踩着拖鞋去楼下倒水喝，中午吃的时候没发觉，现在睡完午觉醒来，嗓子里咸蛋黄的味道却是还没完全消散掉。
就..挺香的。生滚膏蟹粥也很鲜。
不过这个季节，要说吃什么最鲜，当属咸肉春笋排骨汇成一锅的腌笃鲜了。
所谓腌笃鲜，既是菜名又是制作方法。腌指的是冬天腌制的肉类，笃则是小火炖煮发出的咕嘟咕嘟的诱人声响，鲜就是竹林里破土而出的春笋和刚宰杀的肋排了。
荤素的完美搭配，堪称春天极致的美味。
留园每天都会有人送来新鲜的食材，当季竹笋自然是有的，田夏拿来做过清新雅致的白灼翠玉笋，不需要太多的调料，就简简单单的煮熟就好，虽略带苦涩，但草木竹香味十足，吃起来鲜嫩可口，深受杜之意和一众老教授的喜爱。
相比之下，三头身的幼崽是苦着脸闭着眼睛吞下去的，孩子太小，实在是不能理解这等没味道嚼起来涩涩的东西好吃在哪里。
好奇的猫团子尝了一小段就咻的跃到了宽口杯边边上，把毛绒绒的脑袋埋进去使劲的卷蜂蜜水喝，一人一崽愣是吃饭前把自己灌了个水饱，看得宋柚哭笑不得，后来就变着花样做竹笋给大家伙儿尝鲜了，比如油焖笋啊，切成丝跟虾肉一起炒呀，倒是把这道名菜忘得一干二净。
菜市场肯定是有去岁腌制的咸肉售卖的，宋柚运气不错，去熟悉的摊贩那里还买了点火腿，谢过老板后就直奔后街。
腌笃鲜得用文火慢慢的煮，时间越长越美味，最后汤白汁浓，喝一口就能明白怎么样才算是鲜掉眉毛。
于是当大白猫逃命似的奔进留园，迎面闻到的就是一股馋到人直流口水的香味。
跟在后头碎碎念的李池脚步猛然一顿，这是在做什么啊，也太太香了吧，鲜香味儿窜到鼻腔，窜进肚子，在脑海里叫嚣着“想要”“想吃”。
似曾相识的香味，好像是比之前闻到的味儿更浓些，究竟是什么呢？李大经纪人绞尽脑汁的思索，眼前的猫猫已然不见踪影。
眨眼没的猫团子目的地非常明确，绕过影壁，穿过前台，再转个弯，就到了宽敞明亮的厨房。
宋柚正站在灶台前干活，她用长勺仔细的把砂锅里的细盐搅拌均匀，然后抽了个小碗，准备盛点出来尝尝看。
腌笃鲜做得如何，汤一喝便知，宋柚老神在在的舀了半碗汤，添了两个竹笋，夹了块香喷喷的排骨，切成薄片的火腿有些难捞，她兴致勃勃的在锅里淘金，连带着粒酥肥的咸肉一起放到小碗中。
近水楼台先得月，咕噜咕噜冒热气的汤温度特别高，宋柚吹了吹，小心翼翼的凑到碗边喝了口，腌笃鲜乳白色的汤汁极其厚重，火腿的鲜，排骨的肉香，竹笋的清甜，全都萦绕在唇齿之间，久久不散。
闻香而来的大白猫熟练的从裤腿一路往上爬，轻盈的攀到了女人的肩膀上，把毛绒绒的脑袋伸过去蹭蹭她柔软的脸。
“喵呜呜~~”急促的猫叫声带着不自知的委屈巴巴。
小白少见的不安焦躁。
宋柚皱了皱眉头，把小碗搁在料理台上，把肩膀上的大白猫薅下来抱在怀里，温柔的给他顺毛，杏儿眼看向踏进厨房的李池。
“怎么了，下午发生什么事了？”自家猫自家疼，小白都不馋嘴了，闻到好吃的不先扒拉着她的手腕要吃，反而一副蹭蹭要亲亲抱抱的模样。
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