他对红案白案都有点兴趣，大师傅上灶也能看得津津有味，大厨袁师傅瞧他好玩，也不用他偷拳，教了他几手。
他小人家喜欢吃甜食，自己琢磨做了个油汆番芋圆子，彼时番芋传入中土时间尚短，花色品种均不如后世那样丰富多样。番芋馅和上水磨糯米粉，搓成圆子，也不要什么手劲，下油锅一汆就熟了，味道居然还不错。袁师傅给朱夫人试过一次新品，还得了夸赞。把他兴头的，天天乐不颠地在厨房打下手。
王恒见他厨艺学得不错，问他有啥诀窍，小才竟含蓄地说：“生的变变熟，咸淡、火候弄好，要啥诀窍。”他谦逊起来，与平时判若两人。
王宅的规矩，除了住在后花园的二小姐那房人，是由厨房送饭过去，其余各院都是按着饭点派下人来领。
短短数十日，王才已经把府里的各色人等认识了一多半。还有小丫鬟尊称他才大叔的，恨不得写信去诸葛村跟诸葛岘显摆显摆。
这一日，日头已经西沉，王才把鹤来堂的份例在食盒里装好，正要走路带回去。
只见一个丫鬟从燕草手里接过提篮离开，王才瞧着她的背影，心里咯噔一下，这个人有点熟悉，肯定在哪里见过，背影快要消失在走廊里，王才想起来，这，不就是官道上陷害他们的害人精费悦，公子爷说是个姑娘，还真是。
王才一蹦三尺高，冲出去大喊：“呔，给我停下来，停下来。”
那丫鬟回头望了望，立刻跑得飞快，手提着那么沉的提篮，楞是把小才甩开一箭开外。三步两步跑进后花园的月洞门，园子里假山叠石甚多，眨眼功夫就不见踪影了。
小才累得喘气，气得跺脚。又不便在花园里多留，只得回到厨房。
问燕草那个面生的丫头是哪房的，燕草也不认得，只晓得她领的是棠梨院戏班班子的份例。
这丫头还真是狡猾，把他引到花园，分明是指东打西，让他误以为是二小姐房里的人。
小才垂头丧气回到鹤来堂，把才刚的经历告诉王恒。
“想不通啊想不通，我王才那是小长腿，出名的腿脚利索，竟然跑不过一个毛丫头。”小才抓耳挠腮的。
“让你天天起不了早，一个月就练两回八段锦。”王恒继而安慰他的亲随道：“追不上也就算了，这丫头明显是身上有功夫的，她要不是还避讳着人，早就高来高去了。真把她逼急了，能给你下杀手。”
“咱们去棠梨院堵她，就不信她不出门了。”小才兀自恨恨不已。
“这会子她不是逃走了，就是躲哪角落里了，你上哪里去找她。她又是惠云姑娘戏班的人，也不能叫王根管家拿她。”王恒道：“不知道是巧合还是她有什么图谋？”
小才惊惧道：“不定是江洋大盗派来踩盘的？”
王恒背负双手，沉吟片刻，道：“就你我二人，身无余财，我父亲又只是个芝麻绿豆官儿，自然没有叫人觊觎的地方，若是让人图谋的，只能是王宅里的人，大伯父，辰玉大兄，或者，还有惠云姑娘。可我觉得不会是匪类，太平盛世，州城之中，哪有敢冲着阁老府来的强盗。”
小才点头道：“还得我们装作无事，时时盯着点，要是贸然说了出去，岂不打草惊蛇，又吓到了夫人奶奶们。”
王恒忍着笑道：“是极是极，咱们路上失察遭了道的事，太毁形象了，不说为妙。”
小才深以为然。
