“船长,你怎么过来了?”
“哦,这位老板要一条百来斤的金枪鱼,所以我带他过来看一看。”
“船长,这蓝鳍金枪鱼咱们都已经和其他几位说好了,到时候统一售卖,你这么做的话,其他船长恐怕会不高兴。”
孙辉说的其实是程鸿早就告诉他的台词,大蓝鳍金枪鱼很抢手的,所以说卖的时候不能表现的那么轻易,至少得装出一副为难的样子。
而实际上,程鸿和其他几位船长早就商量好了,拍卖用的蓝鳍金枪鱼早就已经确定好数目了,还多出了好几条百来斤的大蓝鳍金枪鱼,这些就是为该男子类似的顾客准备的。
“人家是大客户,说的钱不会少,咱们的既然能挣钱,要那么多规矩干嘛?你们立这么多规矩不就是为了挣钱嘛!”
程鸿装模作样的训斥了孙辉一顿,我此时的孙辉也装作不好反驳的的样子,退到了一边。
“抱歉啊,船上的人不懂规矩,其实这也是没办法的事,因为这次拍卖会不是我一个人组织的,还有其他几位船长一起,我个人也只能卖个一两条,太多了也搞不定。”
程鸿回过头来对这男子说道。
“能理解,要是每一件事情都那么好办的话,也不会出现那么多难题了。”
两句话的功夫,几人已经来到了大蓝鳍金枪鱼摆放的地方,地上的蓝鳍金枪鱼都标注好了体重和捕捞日期,这也是为了方便之后的拍卖会。
“贺师傅,接下来就麻烦你了。”
男子对着旁边的人开口,旁边的男人点点头,直接上前开始检查金枪鱼。
“这位是我们酒店的大厨,平日里的食材都要经过他的批准才能进入后厨,尤其是在挑选海鲜这一块,贺师傅的眼力远高于常人。”
程鸿和男子在一旁闲聊,而贺师傅则是在尽心尽力的挑选金枪鱼,不时停下来思索一下,似乎是在考虑哪一条的品质更好。
就在两人聊得正开心的时候,贺师傅选好了金枪鱼 程鸿看了一眼,一百八十七斤,还是他们最后一天钓的蓝鳍金枪鱼,新鲜度是最好的,看来这位贺师傅还是有真本事在的。
“鱼已经挑好了,程船长那就开个价吧!”
男子见贺师傅已经挑好了鱼,便开口道。
“贺师傅还是厉害啊,把我这里最好的一条百斤蓝鳍挑走了。”
程鸿笑了笑,不过百斤以下的蓝鳍金枪鱼对程鸿而言损失不大。
“这条鱼好,价格肯定贵一点,那就135一斤,给你抹去零头,算你两万五。”
程鸿都不用计算器,心算就算出了价格。
“这个价格还算可以接受。”
男子沉吟了一下,见贺师傅对自己点点头,便接受了这个价格。
“那既然如此的话,我们到前面聊聊吧!”
这条蓝鳍金枪鱼的价格算是谈妥了,不过后续还有一堆蓝鳍金枪鱼,这些金枪鱼的质量参差不齐,还得好好掰扯掰扯。
“当然!”
男子欣然同意,不过这次过来明面上是他做主,实际上真正做主的是贺师傅,只有达到让贺师傅满意的价格之后,男子才会下定论。
“贺师傅这么厉害不知道是哪位老板慧眼识珠才找到了您这颗珍珠。”
“啊?”
贺师傅愣了一下,似乎没想到程鸿会突然和他聊说话。
“贺师傅可是我们老板在一家倒闭的五星级酒店请过来的大厨,每年的年薪都是六位数,要不是贺师傅,我们酒店还没有这么好的营收。”
“这样啊,其实我个人有一片养殖场,里面的鱼比野生的鱼味道更加鲜美,不知道你们有没有兴趣。”
程鸿喝了一口咖啡,这位贺师傅太厉害了,海鲜哪里好哪里不好,一眼就看出来了,他愣是一点便宜都占不到,说的他嘴巴都快起火了。
“程船长,不是我看不起你,除了巴浪鱼,我现在还真没见过什么养殖海鲜能比野生的还要好吃,这种自欺欺人的话,程船长就不要再说了。”
贺师傅一口咬定程鸿养殖的海鲜不可能比野生海鲜更好吃。
“你可能误会我的意思了,其实我的海鲜和野生状态差不多,没有拦网,没有网箱,就放在让它们在纯野生的环境下自由生长,虽然名义上是养殖的,但其实和野生海鲜没什么区别。”
“放在海域里面自由生长,除了贝类,我还没见过有别的海鲜能这么养的,不知道你养的是贻贝、竹蛏还是蛤蜊,恕我直言,一般的海鲜我连看都懒得多看一眼。”
贺师傅还以为程鸿养的是贝类。
“我养的可不是贝类,实际上,我投放了大量的虾苗、蟹苗、鱼苗,里面的种类很丰富,数量也很多,只不过养殖场才刚刚起步,目前没办法规模化生产。”
“鱼虾蟹,程船长,这些生物可不像贝类一样,固定在一片区域,你这些鱼虾蟹,恐怕不到一个月就全跑光了。”
贺师傅觉得不可能,这样养鱼别说收回成本了,恐怕到最后,连工人的工钱都付不起。
“能不能赚到钱无所谓,更重要的是不知道你们到时候有没有时间过来瞧瞧,保证能给你们一个惊喜。”
程鸿这时候才图穷匕见,他真正的目的是寻找可以长期合作的伙伴,赚钱反而在其次。
“这个倒是没问题,不过想要获得我的认可恐怕有点难,一般的海鲜都别想进我的后厨。”
就在贺师傅说这句话的时候,一旁的男人无奈的看了他一眼,贺师傅这人厨艺好,但心气同样也高,次一点的海鲜他都不要,那不过也正是由于他这么执着,酒店的生意才会越来越好。
“这个自然没问题,别说获得您的认可了,这些海鲜如果过不了我这一关,我都不好意思和您说这话。”
程鸿笑了笑,虽然鱼类还没到出水的日期,但像长的比较快的虾已经勉强够个头了,等再过一个月,燕子岛就可以源源不断的出产海鲜,到那时候,亿万富豪指日可待。