第135章 第一天营业惨败,当事人为什么这么高兴?
看到薙切闲端上来的料理,首先发出惊叹的是千表夏芽。
爱美是女生的天性,看到精美的食物会不由自主的发自内心喜欢,这也是天性。
千表夏芽看着凤凰水晶,惊叹道:“天啊,这道凤凰水晶好晶莹剔透。”
“刚才因为是隔着距离,所以根本没办法将这道凉菜的美完全展示出来,这近距离看了之后才知道这道凤凰水晶的震撼。”
“这一只凤凰栩栩如生,晶莹饱满的豆芽菜在塑形上绝对是有加分的,再来就是...”
千表夏芽话没说完,凑近一看。
但被边上的幸平诚一郎将话接了过去,说道:“这一根根的豆芽,都是将头跟尾部彻底处理掉的。”
“这样的处理方式,不仅能够让成品的外观更加完美,更是让品尝起来的口感清新爽脆。”
“还有边上搭配的蘸酱,能够更深层次的丰富凤凰水晶的口感,提升味觉享受!好吃又好看,不仅美味也是一道艺术品的料理。”
“这道料理完全衬托出了‘高级’二字,其要将这道料理全部呈现出来,非常考验厨师的耐心以及厨艺,了不起!”
“不得不说,光是这一道凤凰水晶,完全值得花一张松的餐券。”
说话间,幸平诚一郎两眼放光,这是他十几年来未曾对一道料理的心动。
迫不及待的夹起了一小撮的豆芽,先没有蘸料,他想要享受最初的口感。
在餐厅灯光的衬托下,夹起的豆芽仿佛是一根根水晶,闪耀着漂亮的光芒。
一口尝下...
入口后,上下牙齿触碰到豆芽的那一瞬间,清脆的口感在幸平诚一郎的脑海中反复的回响。
而接下来,不仅是脆爽,豆芽天然自带的独特清香充斥着整个口腔。
幸平诚一郎也很久很久没有感受到这样的震撼了,论一道料理,在入口的瞬间,就将他那刁钻的味蕾给彻底驯服。
是惊喜感,那仿佛回到了青葱少年时期,对未来充满了无数种惊喜的感觉。
随后又夹起一搓,蘸了蘸酱料一口吃下。
入口后,那层次分明的口感瞬间形成。
如果将没有蘸酱料的口感比作青葱岁月,那此时蘸了料的口感,就像是丰富的人生阅历,充满无数诱惑与满足。
激动,那内心沉寂已久,对料理创新的激动感刹那间萌发出来。
幸平诚一郎满脸都是感动,激动道:“太好吃了,实在是太好吃了!豆芽也有经过稍微的处理,口味变得不那么单一。”
而一旁的千表夏芽的反应也差不到哪里去,只见吃到没蘸料的那一口时。
浑身如同这凤凰水晶被拆开的豆芽一般洁净口感,瞬间当场爆衣!
毫无保留的,炸得彻彻底底,没有一丝丝的犹豫。
“像是回到了初恋一般的味道,能够体验到这样清新纯粹的口感,简直是太美好了吧。”
“少女时代的初恋就是这样的美好!豆芽被拆去了头部,能够将土腥味给去除掉,去除尾部是能够更好的品尝到豆芽菜的美好。”
“太值了,在沾上特殊的蘸料之后,这口感丰富到如同我的人生经历一般。”
“所有美好的事物都在我脑海中浮现了出来,真是令人怀念的岁月啊,太好吃了!”
接下来,餐厅里两位食客又一起品尝了转生春卷。
幸平诚一郎更加激动道:“这是用鲷鱼肉做的春卷,而因为百穴菜刀处理鱼肉部位的准确,还有炸制的火候,将这道转生春卷的鲜美口感展现得淋漓尽致啊!”
千表夏芽品尝后,那刚刚恢复的情绪,瞬间又原地爆开。
只见她依旧是一脸享受道:“酥脆的外壳里包裹着的是鲜嫩的口感,这如同返老还童一般的神奇口感,实在是太享受了。”