第61章 合作
丁掌柜沉默了几秒钟，开口了：“李固宏说，片皮鸭的蘸酱秘方，掌握在一个叫‘达儿’的学徒手上，他一时半会儿拿不到配方。”
讲到这里，丁掌柜顿了一下。
见众人的眼睛都聚焦在自己身上，丁掌柜艰难地继续着：“因此，如果把片皮鸭的蘸酱味道弄坏，客人们就不会再去清香阁排队，聚贤庄的片皮鸭就可能会大卖。”
“李固宏是红案的学徒，对调料也十分熟悉。如果他恨清香阁，想让蘸酱味道变怪，为何不自己弄些调料混进去，偏偏要通过二狗子，向你们要调料？”黄掌柜继续自己的疑问。
“巴豆究竟是谁放进去的？他放巴豆的目的是什么？”赵管事也不甘示弱，紧接着问。
“鹬蚌相争，渔翁得利。”黄老板说：“若清香阁和聚贤庄真的两败俱伤，纷纷倒闭。丁掌柜，您觉得谁最高兴看到这个局面？”
“会是谁呢？”丁掌柜积极思考着，“目前向安街上，聚贤庄是老大，清香阁是老二。这老大和老二若都倒闭了，谁会最高兴呢？”
“您往大处想，不必局限于向安街。”黄掌柜循循善诱。
“鸿运来？”丁掌柜不愧是个称职的掌柜，很快就猜到了答案。
黄掌柜轻轻地点了点头。
猜出幕后可能是鸿运来之后，丁掌柜将事情串起来一想，很快就明白了鸿运来的险恶用心。
什么清香阁待李固宏不好啊，老让他打杂啊，无法学到紧要的技术啊，统统是屁话！
如果清香阁真心防着李固宏，他怎么可能还能轻松地，从聚贤庄赚到一百两银子？
片起酸菜鱼肉来，那刀工怎么看都利索得很！
如果这药包没被发现，而是放到蘸酱里，还被端给客人们吃了，肯定会出事。
到时候一追查，二狗子一口咬定，药包是自己给他的，给的时候就有巴豆，那真是跳进黄河也洗不清了。
丁掌柜不禁感到后怕，也暗自庆幸清香阁留了后路，没有直接报官，而是请他们过来商量。
“你刚才说，李固宏幕后之人，想让聚贤庄和清香阁两败俱伤？”丁掌柜若有所思：“这个幕后之人是谁？”
“我们也不知道幕后之人究竟是谁，但怀疑是……”说到这儿，黄掌柜停顿了一下，似乎在评估后面的话该不该说。
“是谁？”丁掌柜追问。“你们今晚请我们过来，究竟想做什么？”
“明人不说暗话。今晚的目的，就是希望我们两家能联手，让在背后偷偷摸摸，想搞垮我们的鸿运来，自食其果！”黄掌柜说。
“你们打算怎么做？”丁掌柜问。
“很简单，从合作片皮鸭开始。”黄掌柜答。
“合作片皮鸭？”廖老板不禁和丁掌柜对了个眼神，这是几个意思？
“对，合作。”黄掌柜说：“这个想法是伊姑娘提出的，我们不妨一起听一下她的高见。”
“又来了，又来了！”廖老板听到黄掌柜的话，心里有点烦，“一个小姑娘能懂什么？动不动就高人啊，高见的，黄掌柜真是越活越没出息了！”
