有些时候，他甚至觉得，在陈牧面前。
自己根本不配拥有历史学教授这个头衔！
因为简直太丢人了！
一个他们研究一辈子历史的人不知道的方式。
被人家一个小年轻，轻轻松松展现了出来了。
明明一个字都没说破，什么也没介绍。
但随便一个举动，都是在推着历史发展似的！
..........
而此时，正在物理研究的陈天。
眼睛余光撇见了直播间。
无比震撼的他。
也立马丢掉了手中的钻木取火实验。
自打上次丰姚打电话告诉他，关于陈牧直播钻木取火的事情。
他也跟丰姚一样。
直接沉迷在了上面。
哪怕在做实验。
他也要随时实地盯着直播。
而现在。
终于又让他看到了一个他不解的事情。
椰子叶烧干。
鱼肉却跟蒸煮的一样。
怎么可能啊。
这跟不符合能量守恒啊。
既然火焰的热度，加入了进去，驱动的自然就是水分的蒸发。
如果最开始，火的热度是蒸发的椰子叶。
那后面，椰子叶烧干了之后。
肯定就是鱼肉了啊。
如果说，这陈牧卡的时间好，刚好在椰子汁烧干之前，把鱼肉取了出来。
那鱼肉还有水分，这他表示能理解。
可问题就是，椰子叶都烧成碳了。
根本不可能挡得住温度，不让他去蒸发鱼的水分啊。
“等会！”
陈天似乎明白了什么。
问题关键在于水啊！
“对！就是水！”
这一刻，陈天瞬间明白了。
然后看着直播间里百思不得其解的观众。
陈天好不犹豫的打开电脑，打着字。
短短几分钟。
一片关于鱼肉为何没有蒸发的水分的解释发布在了网上。
一时间。
引起不少不懂的朋友围观！
【原来如此！水蒸气！对啊，我怎么没想到呢，我明明学过这个，水蒸发之后，是以气的状态飘散的。】
【而气在聚集久了，就会又变成水，虽然这个过程会消耗能力，但比起鱼来说，这点消耗，根本造不成任何影响！】
【对啊！而且他在做之前，还倒入了不少椰子叶，同时又给鱼多补充了水分，我敲我明白！】
【啊啊啊啊！人比人真的气死人，明明这么简单的道理，我居然没有第一时间想到！】
【看来哪怕是学过的东西也依旧比不过人家啊，脑子转得快，也是聪明的一部分。】
陈天看着观众们的回馈也是笑了笑。
，没错。
道理就是这么简单。
其实陈牧只是把最基础的东西给般在了食物上。
用椰子叶作为屏障，在内部得到温度之前，椰子叶的水分先去抵挡火焰。
最后椰子叶被烧干。
而内部也有了让食物蒸熟的温度。
外加，椰子叶哪怕干了，他也是个壁垒。
当不了火焰，当能挡水蒸气。
这样一来，火堆为炉子。
椰子叶是锅！
而包裹在内的水蒸气，自然就形成了一个与蒸锅一模一样的运转作用的小型蒸炉！
简直太聪明！
