越承没好气地瞪她。
当然他不说，梁阮也反应过来了，悻悻然。
俩人一路打着伞，顶着簌簌直吹的风雪，紧赶慢赶到了店里。
面食馆冯康华开门得比他们更早，已经在揉面蒸包子了。
看见梁阮和越承的身影出现在胡同拐角，远远招呼了一声。
梁阮也没客气，先拉着越承到老舅店里要了碗胡辣汤——说起来这胡辣汤一般是陕西河南等地的特色吃食，梁阮想到让老舅做这个，也是因着前世的一些经历，在某些地方的早点摊上，胡辣汤是必不可少的一样早点，味道做出来了和包子馒头一样讨人喜欢。
本来想着老舅只是做面食的手艺上不错，很有天赋。
哪知道梁阮刚把胡辣汤的方子给了冯康华，冯康华试着做了一锅，就成功了。这可不就是天生干这一行的。
梁阮眼珠一转，不禁俏皮道：“老舅手艺这么好。我做菜的天赋肯定也是遗传老舅的。”
不想这话她原本也只是随口一说，冯康华却煞有介事地点点头：“你说得对。咱家的确是一脉相传的这天赋。我爹你外公手艺也不差嘛。”
也正是因着这个，冯康华夫妻俩对梁阮做菜手艺不错才没有过多探究。
没办法，冯家一脉相传的天赋高。
这阴差阳错地竟然也省去了梁阮什么时候做菜味道这么好的原因。
梁阮不禁也跟着点点头。
见外面来买早餐的人渐渐多了起来，又提高音量说：“下雪啦老舅，这么冷的天，就是要来一碗暖呼呼的胡辣汤暖暖身子才对嘛。”
别说，她吆喝这么一嗓子，真有人对胡辣汤感到好奇，纷纷买了一份只当是尝个鲜。哪成想这胡辣汤还真有那味道，后面买的人渐渐多了起来不提。
梁阮和冯康华说话的时候越承安静地埋头喝汤，喝完也没废话，一如既往地自己喝完自己收拾，动作麻利娴熟。
等梁阮喝完时回到隔壁时，他已经把门打开好一会儿了。
“今天炒什么菜？”
越承指的是工地订好外送的盒饭。
梁阮看了眼后厨的食材，随口说了句，“青椒炒肉，蒜末茄子。再炒个白菜。”至于来店里吃的，食材都有，弄好现炒就是了。
其他后厨都有，只有肉是要新鲜现买的。
甭管怎么说，在这一点上，梁阮底线是在的。不能用病猪肉，不能用放了隔夜的死猪肉。也告诉了越承怎么辨别新杀的猪肉和隔夜肉的法子。因郑鸣和徐宣俩人都没来，今早负责出门购买食材的人就变成越承了。
最近猪肉价格也在上涨。
店里每天需要的肉也从原来的三十来斤慢慢多了起来。
梁阮胆子大，不怕亏，这次一口气让越承买了六十斤猪肉回来——几乎是半只刚成年小猪的重量。越承和郑鸣他们不同，脑子聪明还知道怎么利用自己这聪明脑袋，知道菜市场的猪肉开始涨价涨到离谱，他脑子一转，直接绕路去了屠宰场。
卖给他肉这人姓熊，大大小小也算个管事的。什么样的肉贩子没见过，只是越承会说，也舍得多买，一口一个哥的喊上，这熊哥也好说话。
不仅给的肉新鲜，因出手买得多，另外还多送了些猪下水和猪肝。
“熊哥给的价格实惠，明天还来。”
越承也不傻，比起市面上贵得离谱的价格，他宁可多加点钱在屠宰场，这不就摆在眼前的现成例子么。到了九零年代，也没有人说猪下水这些不能弄来吃了，反正要了也不吃亏。越承所幸也要了一并带回了菜馆。
