不过他们不会存太多的货。
因为富人看不上，穷人吧，只有逢年过节的才舍得购买一些。
随意找到一家店铺，人倒是不多。
掌柜的懒散的靠在柜台里面打盹，完全把工作交给了伙计。
“客官，您要点什么？”
伙计还算热情，见赵旉穿得虽然不华丽，但也不像特穷的人，他不敢得罪。
“伙计，我想买一斤糖！”
噢~
伙计似乎没反应过来，转身就要去称。
可走了没几步，双腿突然僵住，机械的扭动脖子，一脸诧异道：“客官，您买多少糖？”
“一斤粗糖！”
一斤……
伙计惊的下巴几乎都要掉在地上，双眼喷火似的再次确认了一遍。
直到赵旉郑重的重复一遍，伙计才终于反应过来，径直冲进柜台把掌柜的摇醒。
其实掌柜的根本就没睡着。
起初听说赵旉买一斤粗糖，他以为是哪家神经病跑来打哈哈。
现在感觉对方根本就不像开玩笑，激动的掌柜的一下子就窜了起来。
这可绝对是大客户。
“客官，您真的要买一斤糖吗？”
“我们这一斤粗糖是四百文，如果您确定要买，可算您三百八十文。”
“不需要！”
赵旉直接把包袱放在柜台上。
幸好租房的时候换了些零钱。
数了好一阵子，终于数出四百文。
顿时感觉包袱轻了许多。
那边，伙计已经把糖称好包上。
“掌柜的，你们这里收糖吗？”
掌柜的刚把钱放进盒子，就听到赵旉问收糖。
“客官，您是何意，在下没听懂您的话！”
还以为赵旉要反悔，掌柜的面色顿时冷了下去，心想进了老子腰包的钱想要回去？
门也没有啊~
赵旉哈哈一笑：“掌柜的，我是问你们收不收白糖？”
白糖？
掌柜的眼角上翘，瞥了眼赵旉，心里这个骂~
心想你小子都跑到我这买粗糖了，还问我收不收白糖？
你要是有白糖，还至于跑我这买粗糖？
“客官，如果您有的话，那自然是收的。每斤可以给您算到四贯钱。”
四贯！
绕是赵旉早有心理准备，听到这个数字也被吓得呼吸急促。
临安一石大米才特么不到两贯。
难怪说穷人吃不起呢。
“在下只是打听一下，说不定哪天就来卖一些！”
说罢，赵旉拿起粗糖就走，也不在乎对方什么眼神。
回到家里，赵旉并没有马上进行操作。
而是在心里仔细回忆提纯白糖的过程。
在步骤上，绝对不能出错。
毕竟提纯白糖，要浪费许多粗糖。
一旦出错的话，重新去买。
时间一长，自己大批量购买粗糖，难免会让人怀疑，引起不必要的麻烦来。
傍晚，炉火生起。
赵旉终于开始第一步工作。
前世也有很多人说可以使用黄泥法，去提纯白糖。
不过赵旉感觉这办法不行。
不卫生不说，黄泥也不好找啊~
自己还没有掌握那种办法。
以这个时代的工艺，以及自己目前能掌握的技术，最好还是用木炭或者草木灰。
