穿到荒年福妻靠农场旺全家

第39章 腌臜东西也有自己的用处

“是。”苏芸儿点点头,又继续看那肠子和猪肚,还有几个猪蹄子。

一股子臭气从那盆里飘出来,苏芸儿也被熏得捂住了鼻子。

“这东西又脏又臭的,你要它干嘛?”老板娘不解。

“的确是腌臜东西,但腌臜东西也有自己的用处。娘子总归是不要的,你们自己处理也是麻烦,不如给了我吧。

老板娘虽然不太喜欢苏芸儿,但是苏芸儿说得也对。

这臭乎乎的东西,卖不了钱,还要自己搬走去扔掉,她既然想要,那就让她拿走好了。

而且赶快把她打发走,省得和自家男人眉来眼去,看了烦心。

“那好吧,你既然想要,那就拿走吧。”

苏芸儿道了谢,找了个些大片树叶和纸张,仔细将那堆东西装好带走。

这堆东西不光非常沉,还非常臭,尤其是肠子里还装着不少东西呢!所以苏芸儿走过的地方,路人全都嫌弃地捂起鼻子,因为人多,也一时分不出那味道是从哪儿来的。

苏芸儿面无表情地找到一个没人注意的角落,快速地将那堆猪下水扔进了空间。

又将装了下水的篮子用灵泉水清洗干净,臭味终于消失了。

做完一切,苏芸儿这才清清爽爽地回了家。

今天带出去的糖球和糖葫芦也同样都卖完了,将铜钱倒进木匣子收好,苏芸儿开始着手收拾带回来的那堆下水。

那堆下水实在太臭了,刚从空间里拿出来,在院子里玩儿的小草就闻到了。

她立刻捂起鼻子,满脸不高兴:“哥哥,你是不是放屁了?”

“什么,我才没有,你才放屁了。”

“那怎么那么臭,那是不是奶奶放屁了?”小草转头问正在缝衣服的陈老太。

陈老太佯装嗔怒地弹了小草脑袋一下:“臭丫头,敢污蔑奶奶。”

苏芸儿听到院子里的三人在找“屁源”,连忙又带着那堆下水回了空间。

空间里,苏芸儿找了个大盆,将下水泡在大盆里开始准备清洗。

之前在集市上,苏芸儿没有能仔细看,现在才发现,原来不止猪肚猪肠和猪蹄三样,里面居然还有猪舌和猪肝,好大一堆,分门别类处理好,够一家四口吃好久了。

猪舌猪肠可以卤着吃,猪肝可以做小炒猪肝,猪蹄可以卤也可以炖,猪肚可以和鸡一起炖胡椒猪肚鸡,不管是喝汤还是涮火锅都极美味。

光是想想,苏芸儿就要流口水了。

苏芸儿边设想如何吃,边用灵泉水洗掉那些附着在下水上的各种脏东西。

然后又倒上面粉、醋和盐反复地搓洗,不知道换了多少遍水,苏芸儿才觉得没有了臭味。

确认的确都清洗干净了,苏芸儿才带着这堆下水回到了灶房里。

大锅洗净装上灵泉水,凉水里放进葱结姜片八角和料酒,随后再将除了猪肝的其他东西都下锅汆烫。

全部都收拾妥当了,苏芸儿只留下了一部分猪肠和猪舌,其余的,都先放进空间里储存起来。

重新起锅,用料酒、生姜、酱油、冰糖、八角、香叶等自己现在有的卤料,将留下的猪肠和猪舌卤起来。

很快,卤肉的香味儿就飘了出来。

有人从陈家门口走过,闻到那味道,十分惊奇。

“看来山河媳妇是挣钱了,居然又吃肉了。不行,我得去看看。”

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