四合院:我傻柱绝不再做烂好人

第七十六章 看上留声机了

“味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,这东坡肉很正宗啊!”

大领导吃过很多好东西,也吃过正宗的川菜,但是他没想到何雨柱竟然也能把川菜做得这么正宗啊!

“何雨柱同志是哪里人啊?竟然做得一手的好川菜!”

上次何雨柱来做饭闹了点误会,再加上当时还有其他的客人在,所以大领导一直没找到机会跟何雨柱好好聊聊。

“领导叫我柱子就行了,我打小就在四九城长大,厨艺都是我父亲教的,不只是川菜,还学过一点谭家菜。”

听到大领导再次问起这个,何雨柱连忙解释道。

“哦?你还会谭家菜?那下次我准备材料,你来帮忙做上一顿!”

谭家菜是着名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。

谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。

因为谭家菜是官府菜,用料讲究,而且大都比较昂贵,所以哪怕是何雨柱,也没有做过几次。

只是小时候跟着何大清去别人家里办宴席的时候见过一两次而已,而那几次也是何雨柱仅有的接触到谭家菜。

不过虽然没怎么动过手,但是菜谱何雨柱一直都记在心里,再加上何雨柱如今的厨艺,做一顿谭家菜出来应该是不难的。

“没问题,领导随时叫唤我一声就是了!”

今天的饭桌上就只有大领导和他夫人还有何雨柱。

何雨柱发现大领导完全没有一点领导的架子,聊天的时候就跟自家长辈一样。

“听说你前阵子刚结婚啊?”

大领导实在是太爱何雨柱的菜了,所以对何雨柱做了很多的了解。

“是!刚结婚没多久!”

何雨柱如实回答到,这感觉就像是自家长辈问你工作情况,问你结婚了没?反正就是很关心何雨柱。

“我看你刚才吃饭的时候一直盯着留声机看,是喜欢这玩意儿?”

三个人边吃边聊一顿饭吃了将近一个小时,何雨柱也不能多留了,他还得回去上班呢!

但是大领导却拦住了何雨柱。

“喜欢倒是挺喜欢的。”

何雨柱真的就只是看了一眼而已,因为他想到了原着剧情里面大领导送了何雨柱留声机,所以才看了一眼,没想到还是被大领导给看到了。

“喜欢啊?听杨厂长说你还会下棋?”

大领导倒是没有直接就给何雨柱,虽然留声机是个好东西是个贵重物件,但是在大领导这里还真不算什么。

“会一点点!”

何雨柱谦虚到,下棋这东西,谁敢说自己是无敌啊?

“那行!陪我下一盘,你赢了,留声机就是你的了,就当是给你的结婚礼物。”

大领导说着就已经拿出了棋盘和棋子。

“啊?还得赢啊?”

这下何雨柱可犯难了。

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