“哈哈哈,咱们这海鲜也有很多的。”海省本地人笑着,一面让宋图图去看桌子上的海鲜。
“你来尝尝这和乐蟹。”
“这可是咱们海省四大名菜之一。和乐蟹与内地河蟹相比有两个特点,一是和乐蟹的脂膏几乎是整个覆盖后盖,膏质硬挺,而内地河蟹膏质烂软。二是和乐蟹肉质丰厚且量多,内地河蟹的肉质细滑纤弱。”
“哦?那四舍五入,这是肉蟹了,有肉鸡肉鸭,也应该有肉蟹,这样吃起来才过瘾嘛!”
宋图图很兴奋,每次吃螃蟹都觉得不尽兴,因为螃蟹可食用部位太少了,灵魂就是嗦壳,一点儿都没意思。
宋图图打开一只螃蟹,当场惊呼:“好肥的螃蟹!”
可以用四个字来评价宋图图看到的螃蟹:膏满肉肥。
尤其是蟹黄,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。
一口下去,大满足。
微微不太喜欢吃螃蟹,而是看中了一碗类似酸辣粉的粉丝。
有人立马给她介绍道,这是海省的陵水酸粉。
这种米粉和粉丝一般粗细,酱汁浓稠,酸甜味扑鼻而来,粉里点缀着一些小鱼干、鱿鱼干、牛肉干、腊肠干等等,最上面则放了一大勺海省特色黄灯笼酱。
微微将这碗粉搅拌均匀,吸溜了一口,味道酸辣爽口,和川省酸辣粉有异曲同工之妙。
宋图图吃了两只螃蟹后,也停了下来。
“这怎么还有一盘白切鸭。”
“那是白切文昌鸡。”有人立马纠正道。
宋图图打了个饱嗝。
真是一口鸡一口鸭的,今天吃的有点杂,不知道他明天会不会变成喷射战士。
这白切鸡和之前的白莲鹅和嘉积鸭差不多,都是白切配上海省秘制配料。
鸡皮很薄很脆,肉质非常嫩滑,几乎能和兔肉相媲美了,鸡肉肥美,不过肥而不腻。
令人回味无穷。
又吃了一块文昌鸡,宋图图摸了摸肚子,觉得自己真的吃不下了。
“诶诶,还有最后几道菜,小伙子你真的不吃了吗?”
又有人端上来一碗香喷喷的粉,宋图图手上疯狂拒绝,眼神却很诚实的看了过去。
浓香的底汤,香飘十里。
光闻着这汤,就知道这碗粉的味道肯定不会差到哪去。
“这是后安粉,汤底一般是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,所以特别香。”
粉条上撒落着一些小虾和海螺,中间摆着一个土鸡蛋,猪肚、猪大肠整整齐齐码在碗边,最上面点缀着翠绿的葱花。
色香味俱全。
“来,配上炸虾饼吃点。”
金黄酥脆的虾饼,看着就很诱人,最关键的是,这虾饼上有一只虾!
虾饼里面有虾,爱了爱了。
冲着这点,宋图图都要尝一个虾饼。
虾饼外酥里嫩,鲜味十足,香香脆脆的,谁能不爱呢。
“我彻底吃饱了。”
宋图图懒洋洋的躺在椅子里,不愿意动弹了。
余光却瞥到了一碗很类似川省冰粉的东西。
“冰粉?”
“不是啦,不过也差不多,在我们这边叫清凉补。”
清凉补采用新鲜的椰子榨成椰子汁作为汤底,里面有红豆、绿豆、薏米、花生、通心粉、芸豆、汤圆、芋圆、烧仙草、西瓜、芋头等数十种配料。
这些东西煮到软烂放入汤汁中,夏天吃最为舒坦,最上面再加一些细细的沙冰,一口下去,是夏天的感觉没错了。
“噢,椰汁牌冰粉。”宋图图瞅了瞅,觉得和川省冰粉也没太大差别。
就是注入了海省灵魂:椰子汁。
满满一桌的东西,微微每个都尝了点。
吃的时候用的是公筷公勺舀到碗里,那些份量少的东西就直接吃完了一份,而剩下的食物,都被海省基地的人们迅速瓜分一空。
开玩笑,过年都不一定能吃得这么丰盛,那不得赶紧抢着吃。
由于摄入比较多,海省基地长便提议两人可以去海边赶海消消食。
“赶海?!”
宋图图双眼发光。
末世前他最爱看赶海视频了,简直是内陆孩子的精神粮食。
看着人们拿着小桶和铲子,在海边走一走,就能捡到一些飘来的海带、裙带菜,还有各种贝壳,蛏子,什么蛤蜊,运气好的还能捡到鲍鱼和超大贝壳,还有什么可食用海星,螃蟹、虾……
让人看得着迷,恨不得冲到海边也去感受一下赶海的乐趣。
除了能捡一桶海鲜,满载而归以外,沙滩上还有各种漂亮的小贝壳和小海螺,还有可可爱爱的小鱼小虾小螃蟹,可以带回家放鱼缸养着,美滋滋。
宋图图抄上装备,兴冲冲的出发了。
都说看的容易动手难,到了海滩上,宋图图才明白这句话的内涵。
得,放眼望去,烂泥一片,根本没有遍地鱼虾贝壳。
“赶海要看地上的气孔,要把它们挖出来,不然带小铲子干嘛。”
有了微微的提醒,宋图图恍然大悟,开始在地上东铲铲西铲铲。
微微发现一只正在卧沙的猫眼螺,抓起来洗洗,猫眼螺的螺肉还在壳外面,一捏,呲溜一下,会流出来很多水。
猫眼螺缩进了壳里,微微提着桶,继续慢慢往前走。
没多久,她又在沙滩上发现了一个个小小的气孔。
这种气孔一般都是牡蛎贝壳之类卧沙留下的通气孔。
这么一挖,果然挖出了一个不大不小的月亮贝。
继续往前走,又看到了一只迷路的八爪鱼,八爪鱼还没来得及藏进沙子里,就被微微揪了出来。
紧接着微微又发现一只拇指粗细的大蛏王,正在沙面上透气。
她眼疾手快,就将那只蛏子揪了出来。
横行霸道到处跑的肥美螃蟹、一只活蹦乱跳的大虾、正在卧沙的扇贝……
没多久,微微就收获了小半桶海鲜。
而宋图图望着自己只有一个小小的、丑巴巴的牡蛎的桶,垂头丧气的走在沙滩上。
走着走着,忽然发出一声惊天尖叫。
“嗷嗷嗷——”
他低头一看,原来是自己走到了石块边,或许是打扰到了躲在石头下的螃蟹,螃蟹冒了出来,对着他的脚就是狠狠一夹。
宋图图为了模仿赶海视频的博主,享受细沙和海水,并没有听劝穿上赶海靴,而是穿了个凉拖。
这么一夹,让他痛得不行,而且这螃蟹还很大,比他一个巴掌还要大,看起来就很肥美。
宋图图疼得直抽抽的同时,又咧开嘴笑了起来。
他赶海抓到一只大螃蟹啦!
还是螃蟹自己送上门来的,美滋滋。
两人最终满载而归。
微微只在海省停留了两天,就带着宋图图踏上前往川省的返程之路。
宋图图开发了异能,现在海省的危机也告一段落,是时候回家去保护父母了。
微微将人送回川省后,便孤身一人踏上了漫漫征程。
她给宋图图一家人的借口是,她想去遥远的边疆看一看大漠孤烟的壮丽景象,实际上是她在边疆区域感受到了本源力量的涌动,便想过去一探究竟。
在宋图图一家人的目送下,微微走得干净利落。
宋图图在原地望着微微离开的方向看了很久很久,最后肩膀垮下来,重重的叹了口气。
但没过多久,他又扬起大大的笑容。
天下无不散之筵席,山高水长,将来他一定会和微微大佬江湖再见的。
对于宋图图多愁善感的离愁别绪,微微全然不知。
她将速度提到了极致,一路往西北边疆赶去。
离得越近,那股力量源泉越让微微觉得熟悉。
好像是……熟人?
她敛了敛心神,在茫茫大漠中,看到了一队骑着骆驼前行的幸存者。