掌柜开封了一罐新茶，坐在秦海的面前烧水煮茶，一套动作娴熟得体，第一步做什么，第二步做什么，相当有讲究。
秦海喜欢自己煮茶，也喜欢看这种老师傅煮茶，赏心悦目，能让很快就平静下来。
闲聊客套了几句，秦海才切入到正题，一开口还正中了老掌柜的心思。
“秦爷，您说的在理，老哥早有这个打算，如今许多人饭都吃不饱，哪有闲钱买茶叶，您瞧我那些柜子上摆着的茶叶罐，擦灰都擦不赢，俗话说树挪死，人挪活，我倒是想挪个地儿，可惜相中的地段租子太贵，实在承受不起啊。”
秦海听完乐了，用手指轻叩了两下桌面，端起老掌柜递过来的茶杯，先是嗅了嗅，茶香四溢，浅饮一口，香醇甘甜，随后一饮而下，唇齿生香。
放下茶杯，秦海给老掌柜说道：“喝完茶，瞎子带老掌柜去城北朝阳门南小街瞧瞧，那里有一栋闲置的祖产，我觉着开个茶庄加茶楼再合适不过，一直没找到合适的人，我才没有租出去。”
老掌柜闻言一惊，朝阳门大街和南小街交汇拐角处一栋五层老楼，前清那会儿可是出了名的雀舌楼，当时在内城，可算的上一绝。
虽然不知道那么好的位置为何经营不下去了，但那栋楼和位置还真的是上上之选。
老掌柜经常去东西四牌楼走货，对那一片儿太了解不过，且不说内城居住的都是达官贵人，城北更是满清贵族扎堆的地方，那消费能力杠杠的。
再加上东四货场的地位，来往经商的人多不胜数，谈事聊天说生意，谁不会点上一壶好茶？
“秦爷莫非说的是那玉壶烹雀舌，金碗注龙团的雀舌楼？”
秦海点点头：“老掌柜可相的中？”
得到秦海的确认，老掌柜心里那个震惊啊，没想到隔壁居然住着这么厉害的人，光是那栋楼租出去，一年的租子那可是一笔极为可观的收入。
以前他还觉得这房子的主人啥，放着钱不挣，居然空着，不是白白浪费资源么。
现在想来，秦海这种人还真不缺那点租子，真是人比人气死人。
“那楼，那地儿，多少人垫着脚尖都够不着，不管做什么行当，都是绝佳的好位置，老哥怎么会相不中，只是老哥小本买卖，眼热也没办法，掏不出那么多钱啊。”
秦海喝光茶杯里的茶汤：“老掌柜对茶有多了解？”
“秦爷，不是老哥夸大其词，老哥还在娘胎里就品的出茶汤好坏，五岁就能自己制茶，祖上往上倒腾三辈儿都是做这个行当的正经商人。”
“这天下茶叶，不管是西南的雀舌、竹叶青、云雾毛尖，还是徽州的祁门红茶，六安瓜片，黄山毛峰，太平猴魁，霍山黄芽，亦或者武夷山的大红袍、铁观音、水仙、肉桂，云南的普洱、白茶、南中茶子等等。”
“老哥如今五十六，喝的茶比一般人吃的饭还要多，不管什么茶，都不用看，闻一闻香气我就能分辨出茶种年份和产地。”
“还真不是胡说八道，老哥可能吃菜尝不出咸淡，但喝茶绝对能够喝出个一二三来，祖传吃饭的手艺，可差不了。”
老掌柜一说起茶，就跟师父陈仙芝叫他本领的时候一样，胸有成竹，睥睨天下，滔滔不绝，有一种站在顶峰傲世天下的感觉。
一个人，在一个行业里，如果不是摸爬滚打了一辈子，绝对不会让人有这种感觉。
那些半罐子晃荡的人，初闻觉得还行，细聊之下漏洞百出。
而老掌柜这种人，随便你问道哪，丝毫不会犹豫就能以极快的速度给你一个专业的回答和解释。
秦海欣赏这样的人，也相信老掌柜在专业上的能力，于是抱拳道：“老掌柜要是愿意，我以雀舌楼加经营本金入股，您负责经营，您二我八，如何？”
都是生意人，秦海只让老掌柜负责经营，这比拟倒是不错，可惜他得给后世留点家产，这种合营方式有些不太随他的心意。
“不然这样，秦爷出雀舌楼加一半本金，老哥出一半本金负责经营，咱们五五开？”
秦海假装为难的沉吟了很久一直保持着不说话。
老掌柜其实心里清楚，京师正儿八经的好地段就那么多，能拿得出手雀舌楼这么好的还真不多。
当下朝阳门、正阳门、东四、西四、前门廊坊、东西珠市口，但凡位置绝佳的地方，哪一个不是响当当的老字号。
琢磨了好一会儿，老掌柜咬着牙伸出手道：“秦爷，我四您六，这总行了吧。”
秦海要的就是这句话，伸出手和老掌柜握在了一起：“成交！”
不过秦海还是附加了一个条件：“这座茶楼和后院您得卖给我，多少钱您说个数，或者折算成您要出的本金也可以。”
按照现在城南的市价，二进小院地段好的，如秦海这里，临街商楼不算，光是后面小院就得五千大洋。
如果算上临街小楼，怎么也得两万大洋才够。
茶庄的建筑和秦海的一模一样，最后两人一商定，秦海支付一万大洋，另一万折算成的茶楼本金。
秦海一口气出了三万大洋，朝阳门大街的茶楼依旧沿用“雀舌楼”的招牌，老掌柜负责招募伙计，装修茶楼，采购新茶等等一应事宜。
当老掌柜在房契交易合同上写下“余有年”三个大字的签名，盖上手印之后，茶庄和后面的二进小院算是顺利交割完毕。
把雀舌楼的钥匙和一箱子金条交给老掌柜余有年，忙碌了一天的秦海才算消停下来。
回到小院，招娣看着秦海的眼神怪怪的。
秦海问她为什么那么看自己，招娣打开双手，露出好几根小黄鱼和银元。
“爷，您再有钱，也不该一路走一路掉啊，幸亏我一路跟着，这要让人捡了去，这么多钱可就没了。”
秦海有些尴尬的揉了揉招娣的头：“哎呀，我不是眼瞎嘛，以后你多盯着点就是，你要是闲的没事干，可以把家里犄角旮旯都找找，兴许还有不少。”
