潘楼旧楼是潘楼街的地标、门面，桑家瓦子则是潘楼街真正的核心区域。
潘楼是东京消费圈高大上的代表，桑家瓦子则是面向整个市民阶层的大众化消费代表。
所谓瓦舍，取“来时瓦合，去时瓦解”之意，易聚易散。
最初，作为一种流动型娱乐场所出现，人来则聚，人去则散。
自仁宗朝起，以东京为代表，为满足城镇坊郭户日常休闲娱乐需要，瓦舍进入高速发展阶段，形成集商品交易和休闲娱乐为一体的大型固定片区。
勾栏是指瓦舍内部，由栏杆、绳索、幕帐、板墙等围合组成的封闭或半封闭演出场所。
赵莽俩人来到桑家瓦子，站在一条超过十丈宽的阔道上，人潮汹涌声从四面八方传来。
阔道上，游人如织，车马难行，赵莽看得目瞪口呆，有种节假日热门景点出游即视感。
沿阔道两边，一座座矩形或者方形的勾栏，有的只是一处露天戏台，有的四面围拢木板墙，上边用木板和草料做双坡屋顶，形成可容纳数百人的封闭演出场所。
也有的搭盖屋顶，四面立柱支撑，不建板墙，只是用绳索木杆围拢，形成半封闭场地。
戏台面向观众，三面搭建观众台。
观众台建成阶梯状，环绕戏台，多的能坐六七百人，少的能坐三四百人。
就如元代杂剧里描绘的，“层层叠叠团团坐”。
观众台座位也分档次，位置好的称为“神楼”，次些的称为“腰棚”，每层每排价钱不等。
桑家瓦子里，大小勾栏五十余座，最大的莲花棚、牡丹棚、夜叉棚、象棚，甚至可容纳上千人一同观看表演。
东京城里，如桑家瓦子这般规模的固定瓦子，共有九处。
其他散落在各街巷的流动瓦子，更是不计其数。
赵莽和高进挤入人群，随人流缓慢向前挪动。
各座勾栏外边，悬挂幌子、竖立牌子，也有人站在高台，嘶声竭力地呐喊着，向游人宣传今日表演节目。
有上竿、趋弄、跳索、相扑、鼓板、小唱、斗鸡、说浑话、杂扮、商谜、合生、乔筋、骨乔、相扑、浪子、杂剧、叫果子、学像生、淖刀、装鬼、研鼓、牌棒、道术......
各种各样的演出，看的人眼花缭乱。
在瓦子里，靠表演为生的艺人，也分三六九等。
能进勾栏表演的，各有各的名号。
诸如小张四郎、王六防御、西山一窟鬼、小唱名角萧婆婆，这些人各有绝活，身价不菲，出入高官显贵府邸如家常便饭。
没名没气进不了勾栏，只能在路边支摊赚吆喝的，称之为“打野呵”，赚多赚少全凭运气。
赵莽俩人一路走来，“打野呵”者没有一千也有八百，遍布桑家瓦子各处犄角旮旯。
路边，有一对父子在耍刀枪、打拳，吸引十几个游人驻足观看。
赵莽拉着高进，站在一旁观望。
一通表演后，那十三四岁赤膊少年，抱拳向观众说了一番吉利话，然后讨要赏钱。
几个铜板叮叮哐哐扔进他捧着的瓦罐里，也有的把钱扔地上，更多的却是扭头就走。
父子俩坐在街边，数着钱币，小心收好，喝口水歇息会，准备下一轮表演。
赵莽摇摇头：“像这爷俩，一日下来也就挣口饭钱。
只这条街，类似表演就有十几处，没搞头。”
高进摇摇头：“功夫底子差，流于形式，行家看不上，游人不喜欢。”
赵莽琢磨了会，指着大街上乌泱泱人群：“你看看眼前情形，有什么想法？”
高进想了想，认真道：“人真的多，桑家瓦子名不虚传！”
赵莽一拍大腿：“人多，钱也多，这些可都是钱呐！”
高进一愣：“什么意思？”
赵莽摩挲下巴，嘿嘿道：“人家耍弄刀枪棍棒，咱俩也能耍！
人家能挣的钱，咱俩也能挣！”
