由于每天离离食舍只能招待三桌,每天都满人。
赵思辰推出了预定制,并且推出了赠品。
等待三天以上的,每位客人送一小瓶玫瑰香露。
等待七天以上的,每位客人送一小瓶玫瑰精油。
慢慢地,离离食舍的产品打出名堂。
不过开业一个月的时间,离离食舍的订单,已经排到了半年之后。
云碧建议赵思辰,在离离食舍的侧门开设小店,售卖玫瑰香露和精油:“许多夫人或者小姐品尝过玫瑰蜜露之后,都让家中下人来购买蜜露。
我们每次都小心翼翼地解释。
有好几位客人说了,若是有售卖的途径,她们出多多的钱,也不介意。”
赵思辰笑着打趣道:“云碧姐姐,看来离离食舍还不够忙,你这么快就像启动第二份生意了。”
云碧伸出一根手指,笑着点了点赵思辰的额头:“不同意就直接说,偏偏救你牙尖嘴利。”
赵思辰撒娇似的抱住了云碧的手,笑着解释道:“云碧姐姐,咱们离离食舍做的是名门贵女的生意,要高端,要私密,不能人员混杂,也不能自降身价。
现在离离食舍在大庆城中已略有名气。客人们能订上离离食舍雅间的人寥寥无几。
我听说,大庆城中,已经隐隐约约有以在离离食舍中宴请宾客为荣。”
云碧立刻明白了赵思辰的意思:“所以,我们要保持离离食舍的神秘和高贵,不能随意让各家下人来来往往。人员来往杂乱,离离食舍就无法保持隐蔽了。”
赵思辰笑着说道:“云碧姐姐,你说得对。不能让各家下人来离离食舍买蜜露,但是,大庆城中,许多人都想尝试一下咱们的玫瑰蜜露——”
云碧自然而然地接上:“我们可以去其他地方卖!”
赵思辰点了点头:“云碧姐姐,你跟我想的一样。我这个月来留意了一下,咱们可以另外找一个地儿,卖离离食舍的一些菜品和玫瑰蜜露。”
云碧有些踌躇:“若是在外面都能买到离离食舍的菜品,客人会不会就不上门了?”
赵思辰笑着说道:“那倒不会。一是离离食舍的环境本就重要,二是咱们可以只卖一些离离食舍不再出品的菜肴。”
云碧眼神一亮:“咱们本来一个月就要换一次菜谱——”
赵思辰笑着说道:“是的,离离食舍要不断地更新菜谱。而那些换下来的菜式,也能让大家都品尝一番。”
云碧笑着摇头:“小姐,你想的比我久远。”
赵思辰心中已经有主意。
现下需要找两个商铺。
一个店面卖离离食舍淘汰下来的食谱中的菜式,并且提供外卖服务。
另外一个店面卖玫瑰香露、茉莉香露等。
至于精油,这玩意太难生产了,费时费力,暂时只能还是在离离食舍供给,非达官贵人,不能使用。
赵思辰已经看中了两个地方,都在城西西大街,大庆城中最繁华、热闹的一处商贸区。
这个地方甚是繁华,街头巷陌,一个又一个的店连在一块。
西大街上面人口簇拥,来来往往,各色人等。
赵思辰看中的店面在城下西大街最繁茂的一处中间区域。
不管是往东走还是往西走,都得经过这两家店面。
凑巧得很,这两家店面也在招租。
赵思辰找来庄宅牙行的老板:“您帮我问问,这两家店面怎么卖。”
庄宅牙行的老板知道赵思辰做事爽利,屁颠颠儿地去干活。
很快回话:“赵姑娘,店主只租不售,说是祖上传下来的店面,出再多的钱,也不肯卖。”
赵思辰倒也不奇怪。
能在大庆城城西西大街的核心位置,拥有两家店面的人,只要不败家,每月租金,不愁吃,不愁穿。
赵思辰问道:“租也可以,我要长租。不知道租金怎么算?”
“一个月20两银子……”
庄宅牙行的老板看见赵思辰皱了皱眉头,忙在她开口之前,补了一句:“店主说,不讲价。”
赵思辰掰着手指算了算——
两间店面,那就是一个月40两银子。
一年要480两。
再加上装修——
乖乖,这两间店面,一年没上千两银子下不来。
这个价格,都能够在周边县城位置不那么好的地方,买上一间大宅子了!
店还没开呢,哗啦啦就去了近千两银子。
之前离离食舍,已经把她手上的钱花光了——
赵思辰犹豫着。
要不要租呢?
店面里面买的菜肴和蜜露,虽然是走量的,但离离食舍的格调那么高,买菜肴和蜜露的店面,也不能掉价不是。
店面不能小,位置不能偏,还真的得这闹市中心的商铺,没其他地方可以挑选。
赵思辰无法,只能咬咬牙:“老板,麻烦您帮我联系店主人,我租下这两件店面了,请对方有空的话,来签下契约。”
庄宅牙人笑着说道:“店主人家很是忙碌,特意让一位管事在打理这些事情。管事老爷就在隔壁,赵姑娘您稍等片刻。”
不多时,庄宅牙人请来了一位绸缎商的富态老爷。
乍一看,赵思辰还以为这老爷是店面主人。
瞧瞧这老爷手上戴着三五个宝石戒指,脖子挂着大块玉佩,还有这肥头大耳。
大庆城中一位店面普通管事,比一般的富家翁都神奇呢。