反正很快就能再吃回自己肚子里,拔了也没事。
叶辰星望天,小人参妖果然有点笨笨的,也太好忽悠了,害得叶峰主都不忍心霍霍它的参须了。
心里虽然这么想,叶峰主却毫不手软,果断地拔了人参妖好几根头发参须。
嗯,叶辰星拿着手里的参须,再看下淡生手上的熊掌的毛也拔得差不多了。
“淡生很棒!
叶辰星对淡生竖起了大拇指,表扬之意溢于言表。
“下次再让淡生帮您拔毛,师父爸爸。”
叶辰星拍了拍淡生的肩膀,脸上露出了微笑。
“现在和小师姑还有小白虎去玩吧!”
淡生眼中闪过一丝喜悦,点了点头。
“好的!”
这下食材和配菜配料都齐了,可以开始做菜了。
这可是道硬菜。
因此准备的配菜配料也特别繁琐。
叶辰星踏进峰主小院的厨房,几张大桌子上堆满了珍贵的配菜和配料。
熊掌、灵猪肉、灵鸡肉、灵猪油、灵鸡汤,还有参须、香菜、葱、姜、盐、蜂蜜、酱油、料酒、花椒水等繁琐的调料,令人眼花缭乱。
虽然熊掌上的毒刺已经拔下来了,但是烹饪之前还是需要再处理一下。
于是他将五级妖兽铁甲熊的熊掌浸泡在灵水中,施控水术洗干净后,再用灵水蒸煮后捞出。
熊掌经灵水浸泡和蒸煮后,竟已不再带有半分腥臊之气,反而是清新宜人的香气。
他将洗净的熊掌放入大盆中,加入亲传弟子柳云锦已经准备好的鸡汤高汤。
鸡汤淹没熊掌后,又加入葱、生姜后,蒸了一段时间,等系统提示火候到了。
他遂将熊掌取出,将蜂蜜抹在熊掌表面上,然后放入巨大的神锅中,用油热锅后,热油一炸,熊掌便变成了金黄色。
幸亏这神锅可以按照心意变大,不然这四只熊掌一次可能都放不下。
随后叶辰星将熊掌面向上,手起刀落,将其切成薄片,掌面向下,还是保持熊掌原状,整齐地码在神锅内。
接着他将用水泡软的人参,切成长几厘米长的细丝,一起放在熊掌上,把猪肉和鸡肉切成方块备用。
然后在一口普通的炒锅内放入油,等油热锅后,放入葱、生姜,把鸡肉、猪肉块下锅内,炒一会,加入酱油、料酒、盐、花椒水、鸡汤等调料,烧开。
接着他将这汤汁倒在熊掌上,拣去鸡块、猪肉块、葱、生姜,将掌面向下的熊掌和原汁,用文火煨了煮了一段时间 ,接着继续焖煮,让熊掌的味道与汤汁充分融合入味后。
渐渐地,那诱人的香气在厨房中飘散开来,随着熊掌和汤汁的炖煮,让人感受到灵气满溢。
接着,他再次将灵火调到中火勾芡。
最后他将四个巨大的熊掌,分别放入四个大盘子,再放上香菜、葱姜蒜末和辣椒油,让熊掌的口感更加丰富。
“掌上明珠”的熊掌大菜出锅了!
光闻着炖熊掌的味道,就能感到灵气的浓郁。
这几个巨大的盘子都是由四名亲传弟子的神锅变化而来。
系统提示叶辰星,这一道炖熊掌不仅能够滋补灵力,增强体力,还能够提高修为和悟性。