始皇帝

第三章 加更)

下午时刻,胡力安装好马车,上前道:“公子,请上马车!”

说着,跪倒在地上。

赵政登着其脊背,登上马车。

马车在前进,向着赵王宫而去。

到了王宫门前,赵政上交着竹简,有黑衣宫卫上前检查,摘掉宝剑进入王宫当中。

宴会当中,广场上有着篝火在燃烧。四周有侍从在行走,摆放三足鼎(煮肉)、鬲(炊器,烧煮或烹炒的锅)、酒樽(酒壶)、酒爵(酒杯)、簠簋(盛放米粥),盘(吃饭前洗手盘)、银箸(银筷子)、匕(勺子)等等。

有膳夫,在后方行走,总管厨房各项实务。

包人,负责厨房采购,各种坏的臭的食材都是不要。

醯人,负责各种调料。

醢人,各种豆类,果酱,肉酱等等

外饔,厨房水台,对于食物出兵宰杀,初步加工。

内饔,御厨总管,掌管美食制作。

亨人,亲自烹饪。

食医,进行菜肴营养搭配,检查食物是否健康,是否有毒。

酒正,端上各类酒水。

为了这场宫廷宴会,有着数百人在忙碌着。

随着宾客到来,宴会开始召开。

主食、菜肴、美酒等放在大鼎当中,奴仆抬着,到了大厅中央。

主食主要为粟米(小米)、黍米(黄米)、稻米、麦饭(麦子去壳捣碎,蒸煮而成)。

菜肴,葵菜做的菹、蜗牛肉酱、牛肚、蛤肉酱、大蛤肉酱、蚁卵酱、小猪两胁的肉、鱼肉酱。

肉类,羊肉、猪肉、鹿肉、牛肉、狗肉、兔肉等,里面有各种作料进行调味,增加其鲜美。

酒水,分为水、浆、醴、凉、医、酏。水,就是白开水;浆,为果汁;醴,指甜米酒;凉,冷饮;医,温过的酒;酏,黍酒。

瓜果,有樱桃、柿子、李、梨、桃、杏、枣、甜瓜、橘。

随着宾客陆续落座,赵政向四周看去,宾客有五百人之多。

在他的面前,放着五个大鼎。

周礼饮食之时,天子九鼎、诸侯七鼎,大夫五鼎、元士三鼎或一鼎。

后来,礼崩乐坏。

昔日,楚国率先称王,楚王以九鼎而食;后来吴国、越国等也是称王,也是九鼎而食,到了后来天下相王,七国皆为王。

赵王也用九鼎而食。

很多封君,公族也是五鼎而食。

鼎又分阴阳,阴鼎为四足方肚,阳鼎为三足圆肚。

阳鼎以蒸煮美食,阴鼎用来盛放食物。

此刻,摆在赵政面前,也是五个四足方鼎,还有若干的餐具,分餐制为主;又是自助餐为主,需要什么食物的时刻,有专门的奴仆上前,从大鼎当中取出相应的食物,放入餐具当中。

吃多少,取多少,绝不浪费。

有专门的食医,进行配菜,进行营养搭配。

调和食物的滋味,春天应多一些酸味,夏天应多一些苦味,秋天应多一些辛味,冬天应多一些咸味,调和一些能使之变得柔滑和甘甜的食品。

调配牲肉和饭食,牛肉宜配合稻饭,羊肉宜配合黍饭,猪肉宜配合稷饭,狗肉宜配合梁饭,鹅肉宜配合麦饭,鱼肉宜配合菰米饭。

伴随奴仆唱喏声,赵王走出。

赵王穿着大红衣服,下半身为长裤,红中带着蓝色,有着七分红色,三分蓝色。

头上带着鹖冠,鹖鸟因好斗,鹖冠也常为勇士所用。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

乱世烽烟:大石山房正说五代十国
乱世烽烟:大石山房正说五代十国
中国历史上的五代十国这一时期是一个着名的乱世,别看这段时间不长,可是这几十年里所发生的那些事儿,其精彩程度一点都不比《三国演义》里边所描写的那些故事逊色。在这期间,盗贼横行、奸雄并起、战乱不止、朝代更迭不休,闹得一塌糊涂。五代前后一共53年,换了八姓十三个皇帝,国号改了五次,这五个国号分别是:梁、唐、晋、汉、周。历史学家因为这五个名字前代都已经用过,担心会前后混乱,所以就给它们都加了一个“后”字,
大石山房主人
重生明朝:我真的不是太监啊
重生明朝:我真的不是太监啊
现代的屌丝李瑾意外穿越到明朝正德年间的大太监刘瑾身上,本想以超越时代的知识和远见,改陈弊制,富国强兵,振兴中华,但因改革太过超前,不被百官理解,误认为奸臣。且看刘瑾如何游走于百官和正德皇帝之间,带领大明复兴,剿灭日朝,威震西洋,屹立世界之巅。
林星寒
三叔是刘邦
三叔是刘邦
两千年前,一个健身馆改变了大汉皇朝——一个热衷于打磨肌肉的黑道少年刘圣,穿越后,成为了汉高祖刘邦大哥的儿子、刘邦的亲侄子刘信。不出意外的话,他会成为后来的“羹颉侯”。“羹颉侯”是个戏谑、嘲讽式的封号。史书记载,刘邦在未发迹前,经常呼朋唤友去寡嫂家蹭饭,寡嫂不胜其烦,故意敲打锅底表示“羹尽”,意思是连汤都没有了。刘邦觉得很丢面子。当皇帝后,分封同姓诸侯,唯独不分亲哥哥的儿子刘信。经“太上皇”劝说,才
红掌清波
祖宗保佑之风起大明【君临天下】
祖宗保佑之风起大明【君临天下】
明朝末年,社会动荡,天灾人祸,十室九空。徐闲在徐达的强坑下,来到了大明。他将凭一己之力,救崇祯,挽民生,收台湾,占北美。凭借一众中国古代科学家的力量,造战船,入深蓝,并世界。打造一个万邦来朝的大明帝国,更打造一个铸剑为犁的和平世界。“我要让日光照处,皆为大明土地!让月光撒落,全是大明公民!”
烟雨蓑翁
三国:我家军师是神棍
三国:我家军师是神棍
++++开局跟随刘备,以一手装逼大法混成蜀汉第一军师,灭东瀛,平漠北,渡北美,征南洋,铸就刘备一统天下,成千古一帝。吕布:太残暴了,想当年张元德在虎牢关一棍子把老子敲晕。张飞:俺四弟人中龙凤,独爱偷看村头王寡妇洗澡。关羽:论装比,关某仅排第二,我四弟天下无敌!赵云:军师,我必用坦克连踏平西方蛮夷之地?周瑜:元德,开航母去东瀛小国是不是有点过分?
雨夜独酌