戴萏雯有意划分的更细，她要认真地把“连锁店”都开起来。
在卫简易他们消失的时间，王砺同他母亲一起去了肃城那个店铺做活，对那边的经营模式有了一定的了解。
戴萏雯现在能够信任的人并不多，店铺开始阶段，还是要让自己人参与。
于是，非王砺莫属，戴萏雯问道：“王砺，我想让你去任掌柜那边帮忙，同时也方便监管他。”
王砺受宠若惊，“雯姐姐，我，我还小。”
戴萏雯挑眉，“你昨天还不是这么说的，是谁说自己顶起食味斋的半边天了。”
是他自己，王砺挠挠头，“我是……”
张芳拍了他一掌，“让你嘴上没有拴门的。”
打完儿子，张芳也觉得王砺不能胜任，要借口推脱。
戴萏雯望向张芳，动之以情，晓之以理，一句“我信任的人不多”便堵住了两人之口。
在经营模式方面，戴萏雯暂时不打算合并，等食味斋的顾客稳定以后，她还想着要弄会员制呢。
“我觉得不可行。”卫简易简单地了解何为【会员】之后，直接否定了她的方案。
“食味斋每日客流量是稳定的，许多熟人过来的。”戴萏雯不赞同，这个时候很好，她觉得很是合适。
“你可知现在到了何时？”卫简易还是摇头。
戴萏雯颦眉，“何意？同何时有何关系？”
卫简易知道戴萏雯每日都从空间里获取食材，也知她那里的东西成熟极快，所以并未注意农地的状况。
“去年大旱，今年尚可，但收成还是大不如其他地区。”
卫简易曾在营地时，也带领将士种植过一些作物，知道收成对于以此为生的人来说有多么重要。
“但是……”戴萏雯从一开始就知道此地收成不好，“同我的会员有何联系？”
“你可曾知道你那些熟客皆是什么人？”卫简易提问。
戴萏雯还真没有调查过，但是从人的衣着入手，也可知是手中尚富裕之人。
卫简易从戴萏雯的神情中猜出了她的答案，见她皱着眉，便直接肯定到，“没错，几乎皆为无需亲自种地之人，凭借土地的租赁获取钱财。”
戴萏雯心想：那不就是大地主吗？
“今年百姓收成不佳，租赁费能不能承担都未可知。”
戴萏雯明白了，现在并不是着力发展食味斋的大好时机，最根本的需求无法解决，那么会员制也留不住客人。
若是解决了土地问题，每个人都富裕了，那时再思考食味斋的会员也不迟。
“看来，我得提前去凌家走一趟了。”戴萏雯雷厉风行，恨不得此刻就有了解决方案。
卫简易听得皱眉，怎得好像给自己挖了个坑，明知戴萏雯未同凌霄见过几面，卫简易对于二人要见面还是有些不快。
“明日，我同你一起前往。”卫简易拉住戴萏雯。
戴萏雯盯着他瞧了几眼，发现那僵硬的嘴角，好像明白了什么。
“知道了。”戴萏雯弯了眉眼，“你跟着便是。”
