农场在手,荒年不慌

第十一章 一顿美味的晚餐

回到家,沐小小先把田螺放进一个大水盆里放着,往里面加了几滴油,这样能让田螺把泥快速的吐出来。

沐小小从背篓里把土豆拿了出来,一旁正在蒸米饭的柳氏看到,好奇的问,“小小,你这是弄的什么东西啊?”

看来这个年代并没有土豆这种东西,土豆可是重要的粮食作物啊,虽然现代把土豆做成各种美食,但是在以前贫瘠的年代,土豆可是被当做主食来对待的。

“娘,这是我今天上山的无意间在山上发现的,这东西被埋在地下,我也不知道能不能吃,就拿了两个回来。”

沐小小脸不红心不跳的说道,反正靠着山这么近,这个理由不用白不用。

柳氏没有再多问,沐小小上次拿的那十斤大米也快见底了,好在自己明天把帕子交了,能挣一些钱,再去粮店买点就行。

“小小,你先做饭,娘去河边把衣服洗了。”

一家三口一人就两身衣服,这身衣服上的补丁已经多到不能再多了,即便是满身补丁,柳氏也会洗的干干净净,两姐弟身上从来没有穿过脏衣服。

正好柳氏不在,沐小小可以放心的用自己农场里的调料。

她从调料厂里买了一桶花生油,一桶酱油,一瓶醋,在日用品商店里买了一些和这个年代看起来一致的瓶子,装了进去。

晚饭做了一盘酸辣土豆丝,熬了一锅小米粥,考虑到沐辰的胃还没有养好,沐小小土豆丝里都没有多放辣椒,田螺更是做成了酱香的。

“姐姐,这田螺味道也太好了。”沐辰吸溜了一口田螺,浓郁的酱汁瞬间填满了整个口腔,整个嘴里全是田螺带来的鲜香味。

“就是里面的肉搞不出来。”沐辰看着里面的田螺肉,恨不得用牙咬碎。

“别别别,别用牙咬。”沐小小哭笑不得的看着真的准备用牙咬碎的沐辰。

“娘,借我根绣花针可以吗?”沐小小可怜巴巴的望着柳氏。

她知道这些绣针是柳氏宝贵的东西,平常柳氏用都很仔细,所以沐小小只能期盼能卖萌让柳氏答应。

“你要绣针干嘛?”柳氏不解的问道。

沐小小举起了手中的田螺,柳氏笑着无奈的点了点头。

“用完记得洗干净放回去。”

沐小小高兴的去拿了三根绣花针,教着他们把田螺里的肉挑出来。

其实做之前沐小小想用钳子把田螺的后壳夹碎,这样一吸肉就出来了,只是沐辰一直在身边看着她处理田螺,自然是没办法把钳子拿出来了。

“小小,没想到这个地蛋还真挺好吃的。”柳氏对田螺不感兴趣,但是却对土豆丝情有独钟。

地蛋?要不是沐小小知道柳氏不认识土豆,都要怀疑她认识土豆,因为土豆有个别称就是地蛋。

“娘,山上还有,等我再去挖。”

一家三口开开心心的吃完了这顿饭,沐小小吃饭前已经把明天要卖的凉茶煮上了,现在应该差不多了。

这次她没有急着放薄荷,打算明天卖的时候再放,这样薄荷的颜色能好一点,卖相也会更好。

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