先不说,这额很牛肉眼牛排的价格多么昂贵了!
约翰可是全球排名前二十的厨师啊!
他确实说烹饪方法很普通,但再怎么普通,也是出自全球排名前二十的厨师之手啊!
“这是金枪鱼肉。”
“像是这种高级海生,我觉得不需要用任何烹饪方式,生吃才是体验它鲜美的最好方式。”
“当然,配上我特质的酱料,或许会有不错的效果!”
约翰将一小碟切好的鱼片,推到了苏晴和杰克马面前,同时拿出了一个装着某种酱油的小碟子。
苏晴本来还想要客气一下的,但刚刚那一口牛排,让她的食欲彻底被勾引了起来。
所以,她没忍住再次直接上叉子了!
鲜!
这是苏晴的第一感受!
太鲜了!
这是苏晴的第二感受!
酱料不知道是怎么调制出来的,竟然去掉了生鱼肉本来带着的一点点腥味!
除此之外,酱料却没有任何的味道!
酱油存在的意义只是为了去腥和提鲜!
金枪鱼更是新鲜,所以肉质不要太好!
苏晴本来不是很喜欢吃鱼生的人,现在一口吃下去,她发现自己好像喜欢上了这种吃法。
苏晴突然有了一种想法:我平时之所以会讨厌某种吃法,并不是因为这种吃法不好吃,而是我没有吃到真正好吃的而已!
显然,这全球排名前二十的厨师,有化腐朽为神奇的能力。
而事实上,本来给厨师准备的食材,就是真正的上等食材!
如此,两者相得益彰,自然可以烹饪出让人难忘的味道!
总之,苏晴现在就有一种大满足的感觉!
但显然!
约翰在准备的菜品,还远远不止这两个!
不过……
“苏晴小姐,我请来的厨师也完成了两个菜品。”
“方便的话,能够请苏晴小姐过来帮忙试菜吗?
却在这时,杰夫连忙开口说道。
其余几人此时也是眼巴巴地看着苏晴。
苏晴倒是没有拒绝。
这么好吃的食物,谁可以拒绝啊!
看到苏晴点头,杰夫一脸兴奋,连忙说道:“苏晴小姐,我请来的厨师团队,是真正顶尖的厨师团队。”
“他们获得过全球厨艺大赛的冠军。”
“当然,这些都不过是虚名而已。”
“能不能做出合适苏晴小姐和苏老爷子胃口的菜品,才是检测他们厨艺的标准!”
杰夫这样说着话,已经带着苏晴来到了自家的厨师面前。
“这是阿尔巴白松露。”
“阿尔巴白松露,是全球最贵的食材之一。”
“就算我从业了三十多年,在业界也算是小有名气,到现在为止也只收藏了一小罐阿尔巴白松露。”
“杰夫先生倒是有不少收藏。”
“对了!我觉得处理这种高端食材最好的方式其实是……”
“不处理。”
“因为无论经过任何处理,都会稍微破坏掉它的原滋原味。”
“所以,我直接就装了上来。”
说着话,厨师推过来了两个小小的碟子,碟子里面装着很少一点白松露!