美食:从农村大集摆摊开始

第六十四章 看着不像刁钻的人

大清早,空气中弥漫着一层层薄雾。

泊理大集前的停车场上,开来一辆出租车。

车停后,下来个矮胖的中年人,圆圆的光头,穿着件显眼的黑色摄影背心,上面全是口袋。

身后跟着个小青年,手里还拎着个运动包。

“老大,怎么想到来这乡镇大集了,天不亮就喊我出发,我还以为要去找那些苍蝇小馆呢?”

老大唐吉整了整身上的背心,他是最近几年新崛起的探店网红主播,和别的主播喜欢去网红店或是高档餐厅打卡不同,他喜欢去那些边远郊区或是弄堂胡同的的苍蝇小馆。

这些小店生意的主要顾客都是周边的居民,靠的就是好吃实惠的口碑,一旦食物的质量或是口味退步,往往会快速流失这些回头客。

“昨晚我刷到个视频,是这个大集官方号剪辑的,主播不咋滴,但我倒是瞅到了几个摊位还不错,打算自己也来做一集。”

助手撇撇嘴:“那也不用这么着急啊,改天也可以,昨晚我还在剪视频,到半夜才睡。”

唐吉敲了下他的脑袋,给了他一个头爆栗子:“你懂什么,大集都是有时间的,不像其他餐饮店除了过年都开门,我查了一下最近就是今天二十四,不来又要隔几天。”

他又神神秘秘地补充道:“其实呢?除了探店,我还有其他的想法……”

助手揉了揉脑袋“哦”了一声,竖起耳朵洗耳恭听起来。

“我看到这个大集正在举办什么美食榜评比,我估计也就是他们自己办着过家家……没什么权威性,不过我发现排第一那家,愣是找不出一个差评,这我就有点好奇了。”

“‘我懂了,粉丝除了爱看好吃的,也喜欢看探店的去拆台,尤其是人人说好的店,被人拆穿西洋镜才看起来过瘾”,助手一副恍然大悟的表情。

“聪明,开窍了啊!”,唐吉随口一夸,就开始往大集里走去。

这个时间还早,先随便逛逛,等到门口的小吃摊都集齐了,就能开始录制了。

林航几人支好了小吃摊,摆好桌椅,开始起了准备工作。

今天的主打仍旧是羊肉烩面,林航昨天准备好了足够的羊骨、羊肉,不用再临时补货了。

大家在大集上买了热豆花,边聊边把早饭给解决了。

“冬子,这几天田村长喊的厨子,大锅饭做的好吃吗?”,林航知道田有才找到了新厨子,所以这几天就没去凑热闹,但是心里也有点好奇,不知道对方手艺如何。

“大伙都悄悄说,没第一天中午那顿好吃,不过味道也不差,最主要是量大管饱,其他也没什么!”,梁冬咬了口油炸大果子边吃边说道。

“航子,你看大集公众号了吗?上面还开通了每家小吃摊的评论,你那底下,可是把羊肉烩面都夸成一朵花了”,刘川刷着手机满脸乐呵的说道。

“你看这条……我爷爷从来不吃外面的东西,说是小摊不卫生,但这次逛了大集回来,天天嚷着要吃烩面,我真谢谢摊主了,这会儿还在擀面条呢。”

“哈哈,这什么鬼?”

“我们现在还是第一,那要是今天保持这个成绩,就能拿一等奖了吧?”大春已经是一副胜券在握的表情。

林航觉得不到最后一刻什么都说不准,但是如果只是在大集比小吃,他还是有十足的把握。

“这次赢了,不管第几,咱们好好庆祝一下,干脆去镇上吃顿火锅。”

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